Блииин, купила тесто слоеное, вычтала рецепт пирога с яблоками, пеку, сейчас посмотрела а там много жидкости внутри что…

Возможно потом в карамель мягенькую превратится если сразу не доставать а подождать что б остыл

На будущее чуть крахмалом пересыпайте фрукты до того как выкладывать 🤷🏼‍♀️

А сейчас зависит и от количества фруктов и толщины теста и температуры ...

Это сок от яблок (если ложился сырыми ),просто сочнее будет