За последние годы в обществе поменялось отношение к жиру. Он перестал быть главным врагом организма, потому что существуют как вредные, так и полезные его виды. Есть «хорошие» жиры и поддерживать здоровый баланс веществ в организме - это прекрасно. Давай разберемся, какие виды жира нужны, а от каких лучше избавиться!
Жир,жир,жир или наши 32 недели))))))
Что не съедите ни под каким соусом?😜 Я вот печень не переношу... Ни в каком виде ее не ем. В мое детство в семье никто ее не делал и не ел. И вот однажды была я у мамы на работе, и ее клиентка угостила пирожками. Я куснула пирожок и ощутила негативный гастрономический шок🤣 мой мозг это зафиксировал, и больше его не переубедить😄 так произошло мое знакомство с печенью😝 А также мясо с жиром/сало не ем. Не могу перенести ни вкус, ни текстуру😬 и само осознание, что это жир🤯
Интересно, а могут дети толстеть на гв? Я имею в виду нездоровое прибавление веса, когда жира в организме больше нормы?
Хочу вам дать совет один полезный. Когда мы покупаем мясо , не выкидывайте жир ( раньше я отрезала и выкидывала) так как жир никто не ест. Сейчас я отрезаю лишний жир и убираю в один пакет и в морозилку, там может быть и бараний и говяжий. Можно вареный тоже , если остался, если не съели. Собираю я этот жир , когда его уже много, топлю на медленном огне. Потом разливаю этот жир в чашку и когда остынет в холодильник . После убираю с чашки и храню в морозилке, отламываю кусок и добавляю в поджарку для плова для соуса, для жаркое. Во первых это полезно так как животные жиры считаются самые полезные для нашего организма, а растительные точнее масло злато Олейна это вредное для нас. Во вторых мне нравится жарить на этом жире , так как блюда приобретают насыщенный вкус, и ещё мы не выкидывает так как это грех( вспомним нуждающихся которые не отказались бы от этого куска), кто просто мечтает его поесть.
