Olя
olaerden
Olя·Мама сына (7 лет)

Девочки, кто-то делает из растительного молока йогурт ? Какой закваской пользуетесь ? Или по другому спрошу, кто покупает закваски для йогурта в мигросах допустим , в них есть казеин, лактоз? Есть у кого-то дома, можете глянуть. Хочу закваску, не могу тут найти безлактозную. Вчера сделала на кокосовом молоке с пробиотиками из капсул, пить которые, и на агар агаре, но не заквасилось. 🤷🏻‍♀️

20.07.2019

Комментарии

_juli
Юлия Солодкая·Мама сына (6 лет)

Случайно увидела Ваш пост, подскажите пожалуйста какую вообще молочку вы давали в начале малому (творог, йогур) я просто щас у свекрови ( в Турции) и вообще незнаю что ему давать 🤷🏻‍♀️

14.08.2019 Нравится Ответить
svitlanaalparslan
Svitlana ·Мама сына (7 лет)

А вы пробовали давать йогурт обычный? Аллергию перерастают. У нас тоже аллергия, я начинала давать по маленьким ложечкам периодически, сейчас уже может целую баночку съесть. Главное, если давать молочку, Оттона должна быть термически отработана, так разрушается аллерген. Нам врач сказала понемногу давать и следить за реакцией, на яйца, сыр до сих пор есть реакция.

20.07.2019 Нравится Ответить
olaerden
Olя·Мама сына (7 лет)

Пробовала в год. Сильная работа была. Больше не рисковала. А вы йогурт термички обрабатываете ?

20.07.2019 Нравится Ответить
olaerden
Olя·Мама сына (7 лет)

Аллерген не всегда разрушается. Есть белки которые термоустойчивые. Это можно проверить на какие белки реагирует ребёнок, сдав анализ. Видимо у вас нет реакции именно на термообоаьотанную

20.07.2019 Нравится Ответить
d_aria
Daria Sargin·Мама троих детей

Я покупала сухую обычную закваску для йогурта и для загущение использовала кокосовую муку. Делала на домашнем миндальном молоке

20.07.2019 Нравится Ответить
maia_gok
Майя Кючюкгёк·Мама двоих (7 лет, 19 лет)

Оля , а есть же безлактозный кефир. Может с ним можно или нет?

20.07.2019 Нравится Ответить
olaerden
Olя·Мама сына (7 лет)

Не-а. Безлактозное не подходит нам. На белок молока аллергия

20.07.2019 Нравится Ответить
maia_gok
Майя Кючюкгёк·Мама двоих (7 лет, 19 лет)

@olaerden, аааа понятненько

20.07.2019 Нравится Ответить