Аватар
Екатерина
Девочки, подскажите сколько можно хранить в холодильнике дрожжевое тесто?
И если дадите свой собственный-супер рецепт теста буду рада 🙈
4.7 года

Лучший комментарий

Аватар
pikalo88

Мама моя всегда делает пирожки на этом тесте ,и малому даже пончики .
На порцию : 1 литр тепленькой( не горячей !!! воды ,затем 5 ст.л.растительного масла ,затем 5 ст.ложек сахара ,1 ч.л.соли .Всё размешиваем .Всыпаем муку ,примерно 1,8-2 кг .Затем пакетик дрожжей .И вымешиваем тесто .При необходимости добавлять муки . Тесто вымешиваем ,чтобы не приставало к рукам .Потом в пакет завернуть и в холодильник на 3 часа .Можно готовить .Ещё лучше если полежит больше ,на следующий вообще идеально 👌.Теста получается очень много ,можно те же пропорции пополам ,но у нас всегда много гостей и соседей 😊,угощаем друг друга ,поэтому делаю целую порцию

4.7 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
apelsin_ka23

В морозилке хоть месяц. В самом холодильнике до суток. Иногда меньше.

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
aleksazzz

В морозильнике можно

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
katya_y

Спасибо)

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
pikalo88

Мама моя всегда делает пирожки на этом тесте ,и малому даже пончики .
На порцию : 1 литр тепленькой( не горячей !!! воды ,затем 5 ст.л.растительного масла ,затем 5 ст.ложек сахара ,1 ч.л.соли .Всё размешиваем .Всыпаем муку ,примерно 1,8-2 кг .Затем пакетик дрожжей .И вымешиваем тесто .При необходимости добавлять муки . Тесто вымешиваем ,чтобы не приставало к рукам .Потом в пакет завернуть и в холодильник на 3 часа .Можно готовить .Ещё лучше если полежит больше ,на следующий вообще идеально 👌.Теста получается очень много ,можно те же пропорции пополам ,но у нас всегда много гостей и соседей 😊,угощаем друг друга ,поэтому делаю целую порцию

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
katya_y

Спасибо большое за рецепт)))))

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
katya_y

Тесто отличное) это 1/3 часть его 🙈. Семья довольна)

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
pikalo88

@katya_y ух ты 😍😋.На здоровье ! Рада что всё получилось !!!

4.7 года Нравится Ответить