Девочки, подскажите сколько можно хранить в холодильнике дрожжевое тесто? И если дадите свой…

Мама моя всегда делает пирожки на этом тесте ,и малому даже пончики .

На порцию : 1 литр тепленькой( не горячей !!! воды ,затем 5 ст.л.растительного масла ,затем 5 ст.ложек сахара ,1 ч.л.соли .Всё размешиваем .Всыпаем муку ,примерно 1,8-2 кг .Затем пакетик дрожжей .И вымешиваем тесто .При необходимости добавлять муки . Тесто вымешиваем ,чтобы не приставало к рукам .Потом в пакет завернуть и в холодильник на 3 часа .Можно готовить .Ещё лучше если полежит больше ,на следующий вообще идеально 👌.Теста получается очень много ,можно те же пропорции пополам ,но у нас всегда много гостей и соседей 😊,угощаем друг друга ,поэтому делаю целую порцию

В морозильнике можно