Девочки, а мне вот стало интересно! Часто читаю в рецептах упоминается сливочный сыр! Отсюда вопросы: Какой сливочный сыр Вы берете? Какой лучше для ролл? А какой для крема на торт? Всем заранее спасибо за ответы! 🌹💞
И на роллы, и на крем одинаково хорошо идут Виолетте (синяя упаковка с роллами) и Хохланд для кулинарии (красная упаковка). Еще Cremette, но он в основном, либо в проф.магазинах, либо в Metro.
А вот Виолетте в желтой упаковке и Сырко лучше не брать - слишком сухие.