Мама двоих (2 года, 4 года)

"Кабачковая икра" Всем привет 🖐 Сегодня на повестке дня такой рецепт 😊 Хотя честно очень хотелось приготовить для Вас…

"Кабачковая икра"

Всем привет 🖐️ Сегодня на повестке дня такой рецепт 😊

Хотя честно очень хотелось приготовить для Вас десерт,ну ничего оставим его на следующий раз 😉

Ну что есть тут у меня любители этого заморского кушанья 😋

Думаю таких немало, тогда поехали готовить!

Итак нам понадобится:

✅ Кабачок среднего размера 1 штука (350 грамм)

✅ Морковь 1 штука

✅ Лук 2 штуки небольшие

✅ Томатная паста 2 ст.ложки

✅ Чеснок 2 зубчика

✅ Соль

✅ Сахар

✅ Растительное масло

Приготовление:

Для начала мелко нарежем лук,и переложим его в сотейник или небольшую кастрюлю,нальём растительное масло,и обжарим минутки три на среднем огне, постоянно помешивая.

Затем добавим чуть чуть горячей воды из чайника, необходимо чтобы лук начал как бы тушиться, как только вода испарилась, немного обжариваем,и снова добавляем воду,итак повторяем 4 раза,за это время наш лук хорошо протушится,и станет карамельного цвета 😍

Затем добавляем к луку, натёртую на мелкой тёрке морковь, тоже чуть чуть обжариваем,затем добавляем томатную пасту 2 ст.ложки, перемешиваем, и наконец добавляем наш главный ингредиент кабачок,я режу сначала пополам и потом на небольшие пластины, можно нарезать кубиками, перекладываем в сотейник, добавляем два зубчика чеснока измельчённого ножом, остаётся только посолить 2 щепотки и добавить 2 щепотки сахара,и ещё растительного масла, перемешиваем и накрываем крышкой,оставляем тушиться.

Периодически помешивая,добавляем воды,в процессе тушения, можно попробовать на соль,сахар,и добавить если Вам не хватает.

Затем только остаётся пробить всё блендером и наша "Кабачковая икра" готова 😋

У меня на весь рецепт от начала до конца ушло 35-40 минут.

Сразу после приготовления вкус у икры не такой насыщенный, после остывания она будет такая как продавалась раньше в магазине, когда я была маленькой,и очень любила её есть с кусочком батона🍞

Готовьте на здоровье мои дорогие,и приятного аппетита!

#кабачковаяикра#кабачки#рецептынакаждыйдень#кулинарныйблог#готовимдома#готовлюслюбовью#самсебекулинар

Как приготовить рыбные котлеты, которые полюбят даже дети?

Время пришло🔥буду 1-2 раза в неделю делится эксклюзивчиком🥰рецепта и из рыбки ,которые детки едят за обе щеки)поверьте мне,человеку которая запихивает рыбу в детя Кстати :это знаковый рецепт ,эти котлетки ел муж ,который не ест рыбу 35 лет ‼ термически обработанную ) Ну а с вас в комментариях 🔥🔥для активности Если нужно видео,скину ссылку ✅ картофель -4 шт. ✅ треска с/м- 500 г ✅ яйцо- 1 шт. ✅ репчатый лук-1 шт. ✅ молоко- 1 стакан ✅Фенхель (приправа) ✅ Свежая зелень (петрушка, зелёный лук, укроп) ✅Панировочные сухари ✅Соль/перец ✅Растительное масло Приготовление: 1. Картофель отварить до готовности, слить воду и пюрировать. 2. Репчатый лук нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до готовности. 3. К луку добавить молоко и фенхель. После закипания луково-молочной смеси добавить нарезанное на куски филе трески и готовить еще 10 минут. 6.Треску разделить на кусочки и соединить с картофелем, добавить нарезанную зелень, яйцо, соль и перец. Хорошо перемешать и сформировать котлетки. 7.Котлеты обвалять в панировочных сухарях с двух сторон и обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Подавать со сметной и икрой, тогда блюдо выйдет праздничным. *ингредиенты можно поделить на 2, тогда котлеток будет меньше. Яйцо также добавляете одно. #рецептыженя

Девочки, по многочисленным сообщениям, решила сделать пост о ⭐ ЧУДО-НАПОЛЕОНЕ⭐ за 15 минут. Собирайтесь и скорее в…

Девочки, по многочисленным сообщениям, решила сделать пост о ⭐ ЧУДО-НАПОЛЕОНЕ⭐ за 15 минут. Собирайтесь и скорее в магнит, за супер-коржами.Фото прилагаю,листай карусель —-> Затем варите заварной крем, я это делаю вот так(на 2 пачки коржей): Наливаю в кастрюлю 1 литр молока, как немного нагреется,добавляю 2 взбитых желтка, стакан сахара и постоянно помешиваю, добавляю муку 4-5 столовых ложек (предварительно замочив водой в миске до состояния кашицы)Если будет жидковат, то добавлять ещё муки. Вуаля!!!! Помешивая, крем начинает густеть. Выключаю и даю немного остыть, затем добавляю пачку сливочного масла(уже мягкое от комнатной температуры),перемешиваю до однородности.✊🏻 Смазываю обильно коржи,один за другим.Последний корж сверху крошу.Дать постоять минут 15-20 и в холодильник на ночь! Приятного аппетита P.S.так же я добавляла через слой грецкий орех, так ещё вкуснее 🤤🤤🤤

Кекс за 3 минуты в микроволновке🧁🧁🧁 😋😋😋 Яйцо - 1 шт. Молоко - 4 ст.ложки Растительное масло - 3 ст.ложки Какао - 2…

Кекс за 3 минуты в микроволновке🧁🧁🧁 😋😋😋 Яйцо - 1 шт. Молоко - 4 ст.ложки Растительное масло - 3 ст.ложки Какао - 2 ст.ложки Сахар - 2 ст.ложки Мука - 4 ст.ложки Разрыхлитель - 1 ч.ложка Все смешиваем в чашке 🤩🤩🤩

БЛИНЫ,которые получаются у ВСЕХ!

БЛИНЫ,которые получаются у ВСЕХ! Если у Вас блины рвутся,прилипают, без «дырочек», не тонкие, сухие - попробуйте испечь их по этому рецепту 🔥 Ингредиенты: Молоко - 600мл Кипяток - 200 мл Мука - 230/240 грамм Яйца - 3 шт крупных Раст.масло - 2 ст.ложки Соль/сахар - по вкусу В миске взбить яйца, сахар/соль. Влить тёплое молоко и кипяток. Постепенно добавлять муку,хорошо перемешиваем венчиком или взбиваем миксером,чтобы не образовались комки. Затем добавить растительное масло. Выпекать на раскалённой сковороде. Уверенна,ни один блин не выйдет комом! 🥞

Как отбелить вещи в домашних условиях?

Научилась отбеливать вещи, такая довольная. Для замачивания белья подготовьте такие компоненты: 5 литров воды; 2 столовые ложки растительного масла; 100 грамм любого порошка для стирки (это 5 ст.л.) 2 столовые ложки сухого отбеливателя. Воду нужно закипятить и перелить в ёмкость, где будет находиться замоченное бельё. В воду добавляются все остальные компоненты. Обратите внимание, что для стирки можно использовать самые недорогие порошки, отбеливатели и масло. Все ингредиенты нужно хорошенько перемешать. В полученную суспензию необходимо поместить грязные вещи. Обратите внимание, что текстильные изделия должны быть сухими. В таком растворе бельё должно полежать часа 2 или 3. Я добавила чуть больше отбеливателя и порошка.