Мамина кума делала курагу.Получается по словам мамы такая как в магазине.Сначала надо проварить в сиропе, чтоб несколько раз закипел, затем на лист выложить высушить.Лучше брать твердые абрикосы, которые хорошо отделяются от косточки.На ведро абрикос 4кг сахара.Я правда думала поделить 2кг и варить частями.Сироп можно потом использовать добавляя в компот и т.д.С ведра абрикос высушенных получается 2кг.
4.7 года
Нравится
Ответить
didenkon28
А сушить как? На воздухе или в духовке?
4.7 года
Нравится
Ответить
svetlanka_21
@didenkon28 на воздухе
4.7 года
Нравится
Ответить
lerka1601lerka
В прошлом году делала пюре абрикосовое и малой на зиму закрывала
Лучший комментарий
@iracherkashina33
Комментарии
Едим. У нас их мало
Джем с бананами и абрикосом
Ммм, как вкусно звучит😊🤤
Мамина кума делала курагу.Получается по словам мамы такая как в магазине.Сначала надо проварить в сиропе, чтоб несколько раз закипел, затем на лист выложить высушить.Лучше брать твердые абрикосы, которые хорошо отделяются от косточки.На ведро абрикос 4кг сахара.Я правда думала поделить 2кг и варить частями.Сироп можно потом использовать добавляя в компот и т.д.С ведра абрикос высушенных получается 2кг.
А сушить как? На воздухе или в духовке?
@didenkon28 на воздухе
В прошлом году делала пюре абрикосовое и малой на зиму закрывала
Хранила в холодильнике?
@didenkon28 нет. На балконе
ссылка
Я варю варенье с желатином,абалдеть вкусняшка.,как мармелад и возни с ним мало
@iracherkashina33
@iracherkashina33
@didenkon28 делала по этому рецепту