Как прокрутить жирный фарш для котлет?
Девочки! Свекровь отдала фарш ( свинина-индейка) свинина очень жирная. Он перекручен,но как то крупно. Короче вчера хотела котлеты сделать, прокрутить в электрической мясорубке не удалось. Забивается вентель жиром. Как его прокрутить то? Чего то я в ступоре!?🐷🐷🐷
Анна·
Мама сына (2 года)
Видимо никак
Юлия·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Может сделать новый фарш и немного этого добавить?
Татьяна··
Мама двоих (младенец)
Попробую. Еще говядину или курицу добавлю.
SS·
Может блендером?
Татьяна··
Мама двоих (младенец)
Попробую. Чего то не догодалась.
Алёна·
Мама двоих (2 года, 15 лет)
Купите ещё кусок индейки,немного подморозьте, нарежьте небольшими кусочками и прокрутите вместе со своим фаршем.
Виктория·
Мама сына (1 год)
А если попробовать вместе с овощами, тем же луком, сок может не будет давать приставать жиру
Татьяна·
Мама двоих (младенец)
@alena033 @victoria.08 вчера так и делала. Чередовала и луком и хлебом и чесноком. Ни в какую. Мясоробку 3 раза разбирала и вытаскивала мясо
Татьяна··
Мама двоих (младенец)
@victoria.08 да как то к тефтелям душа не лежит в нашей семье. Но спасибо и это попробуем. Хотя я из него суп с тефтелями варила
Алёна··
Мама двоих (2 года, 15 лет)
Не надо лук и чеснок,нужно подмороженное мясо.
Татьяна··
Мама двоих (младенец)
возможно
Ольга·
Мама дочки (1 год)
Я бы перемешала просто с нежирным фаршем