Продукты, богатые железом.

Заинтересовало как есть сырую фасоль.) Вот что пишут: в сырой фасоли содержатся вещества гликозид фазин и фазеолунатин, способные вызвать серьёзное отравление. Вредные вещества легко разрушаются при долгом замачивании и сильном нагревании. Поэтому фасоль замачивают на несколько часов (не менее 5), сливают воду и варят в свежей воде. Замачивание полезно ещё и тем, что в воде растворяются олигосахариды фасоли, не переваривающиеся человеческим организмом, вызывающие образования газов и сильно усложняющие пищеварение.

😂😂😂

Видимо, нас готовят к тяжёлым временам. 😁

Но нет, мои любимые птицы.)