Супер легкий рецепт детского обеда, ну или не только детского. Себе на работу я тоже такое взяла 😁
Суфле из индейки с творогом.
Супер нежное, сочное, очень вкусное, тает во рту. Кстати, подойдёт и детям, которые не особо умеют жевать)
Ингредиентов всего три - индейка (филе), творог и яйцо.
Собственно можно и экспериментировать, добавить кабачок или морковь, попробую на днях и так.
У меня было 180 грамм индейки, 1 яйцо и 60 грамм творога. Все смешать в чаше блендера до получения однородной массы, выпекать в форме пол часа при температуре 180’
Я хотела сделать в силиконовых формочках для маффинов, но не нашла их 😁 так бы было не только вкусно, но ещё и красиво.
Добавлю рецепт в разряд любимых, так как фактическое время на приготовление - это пара минут, ну и плюс блендер помыть))
#мирдолжензнатьчтомыедим
#анянакухне
Добавьте желток) можно и курицу (обычное суфле с молоком я делала и с курицей).
Творог добавляла взрослый, но разницы никакой нет (только консистенция), а так в блендере все равно взбивать)
Получается суфле примерно 8-9 см в диаметре и 7 в высоту. Это примерно)
Форма 12 см в диаметре, но в процессе выпечки края отошли от стенки