Крылышки в кисло-сладком соусе:
Этот рецепт у меня один из самых любимых 😋 #вкусно_юля
Для порции на двоих потребуется упаковка крылышек (600-800гр), приправа для курицы, мёд, кетчуп, кунжутное масло и пара капель столового уксуса.
Каждое крылышко ломаю и режу на три части, хвостик крылышка обычно самый скудный на мяско, поэтому у меня он улетает в миску котам) остальные два кусочка складываю в небольшую кастрюльку.
Разделав таким образом все крылышки, достаю обычную приправу для курицы. В исходном рецепте приправу делали из пары ложек муки, соли, перца и паприки. Я не заморачиваюсь и использую уже готовую смесь)
Короче, сверху на крылышки сыпем приправку (2-3 столовые ложки или по вкусу, как хотите), закрываем крышкой и трясём кастрюлю так, чтобы приправа равномерно распределилась по всем кусочкам. Открываем крышку и перекладываем кусочки на противень или на решётку. В идеале последнее, но я делала всяко разно. И на голый противень, и на пергаментную бумагу, с маслом и без масла, и так и сяк. Решетка рулит))
Запекаем курицу в духовке при 180-200 градусах 30-40 минут. 15-20 минут с одной стороны, потом переворачиваем и ещё столько же. п.с. Я использую режим нагрева сверху и снизу, в режиме с конвекцией получается более хрустящая корочка.
Пока курица жарится, готовим соус.
Кунжутное масло покупала очень давно в слате рублей за 250₽, но расход минимальный. Без него, говорят, вкус будет не таким.
Для соуса желательно использовать жидкий мёд, или можно подогреть густой секунд 15 в микроволновке. Какой конкретно мёд не важно)
Итак: 1 столовая ложка мёда + 1 столовая ложка кетчупа + 1 чайная ложка кунжутного масла + 2-3 капли столового уксуса. Я ещё добавляю обычный кунжут для красоты 😂
Все это перемешивается и вуаля!
По готовности перекладываем кусочки курицы в кастрюльку, заливаем соусом, закрываем крышкой и опять трясём, чтобы соус равномерно распределился по кусочкам))
Готово 🤩
Комментарии
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Долго думала написать или нет, не хочется слушать от чистюль что мы грязнули, но решила что адекватов больше и мамы у которых маленькие детки учатся кушать самостоятельно меня поймут! Вообще разбирала одежду на выброс, даже дома в такой ходить не приятно! Отстирывала не раз не чего не выходило и решила выкинуть,НО прежде прокипятить!
👚👕👖👔👗
🥄🥄Две ложки детского порошка ( так как отстирывала детское)
🥄🥄две ложки детского пятновыводителя
🥄🥄две ложки растительного масла
❗️пол кастрюли кипятка
❗️пере...
Как я приводила себя в форму за 3 недели
Ну что, эксперимент рабочий.
За 3 недели почти привела свой «храм» в товарный вид. Работы ещё много, но разница между левым и правым фото очевидна, как по мне.
Утро начинаю со столовой ложки льняного масла натощак, затем 100-200 лимфодренажных прыжков на месте, сразу минута в боковой планке на левой руке, минута на правой и минута в классической планке. Потом 15-20 скручиваний на пресс, 15-20 присядов, 20 отведений ноги назад и в сторону, стоя у стены. Читать долго, но на все эти танцы с буб...
Как отбелить вещи в домашних условиях?
Научилась отбеливать вещи, такая довольная. Для замачивания белья подготовьте такие компоненты:
5 литров воды;
2 столовые ложки растительного масла;
100 грамм любого порошка для стирки (это 5 ст.л.)
2 столовые ложки сухого отбеливателя.
Воду нужно закипятить и перелить в ёмкость, где будет находиться замоченное бельё. В воду добавляются все остальные компоненты. Обратите внимание, что для стирки можно использовать самые недорогие порошки, отбеливатели и масло. Все ингредиенты нужно хорошенько пе...
МАМИНЫ КОТЛЕТКИ
Обязательно приготовьте эти котлетки! Они удивят всех вокруг - до того сочные и нежные получаются 🩷
МАМИНЫ КОТЛЕТКИ
Понадобится:
500 г куриного филе
2 яйца
2 ст ложки крахмала
Зубчик чеснока
1 столовая ложка майонеза
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки перца
Готовим!
1) Филе ни в коем случае не измельчаем в фарш,просто мелко режем
2) Добавляем к нему всё остальное. Масса должна быть жидковатая,как на 2 фото
3) Жарим на растопленном масле (у меня ГХИ) на низком огне под крышечкой
4) Наслаждае...
Напиши пожалуйста адрес свой , я как нибудь в гости приеду на эту вкуснатищу .