Девчата, имеем яблоки со своего огорода. Но не имеем мыслей, что с ними сделать😜 Подскажите, может есть идеи?:)
Лучший комментарий
@kristina_sokolova, @dasha.georgievna, @kirichenko.juliett, @fonartattoo, @oksanalive, @posh_vikki, @lyubov160118, @nastya_mama_maria, @natali_2202, @amimommy, @katenka555, @stepanchukludmila15, @svetlanalovesv, @biggymommy, @mash224, @l.zyma,
@saudadean, @d.arina, @nataliia_gryshyna,
Девочки, всем большое спасибо за советы, фотоотчет о результатах непременно выставлю :-)
Комментарии
Ммммм ... Давайте нам рецепт теперь🥰 выглядит очень вкусно!!!
@amimommy, все очень просто:)
Продукты
Для теста:
Мука - 315 г
Соль - 1 ч. л.
Масло сливочное - 170 г
Вода холодная - 8 ст. л.
Молоко (для смазывания) - 1 ст. л.
Сахар (для посыпания) - 1 ст. л.
*
Для начинки:
Яблоки - 1200 г
Сахар - 150 г
Мука - 2 ст. л.( по желанию, я не добавляла)
Корица молотая - 1 ч. л.
Орех мускатный молотый - 0,5 ч. л.
В просеянную муку добавить соль и перемешать. Добавить мягкое сливочное масло ( я брата домашние сливки вместо масла) нарезанное маленькими кусочками, и вилкой хорошо перемешать с мукой.
Постепенно добавляя холодную воду, вымесить тесто до однородного состояния.
Тесто завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на 1 час.
Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кусочками среднего размера. Добавить в подготовленные яблоки сахар, корицу, молотый мускатный орех,и хорошо перемешать.
Отдохнувшее тесто разрезать на 2 части.
Лист пищевого пергамента припылить мукой, положить 1 часть теста на бумагу и, придавливая тесто ладонью, сформировать круглую небольшую лепешку. Лепешку посыпать мукой с обеих сторон.
Сверху положить лист пергамента.
Раскатать тесто в тонкий пласт между двумя листами пергамента. Тесто должно быть размером с форму для выпекания (24 см) с учетом бортиков.
Положить раскатанное тесто в форму и равномерно выложить на тесто подготовленные яблоки.
Раскатать в тонкий пласт вторую часть теста и накрыть яблочный пирог.
Скрепить края нижней и верхней пластины теста, лишнее тесто обрезать. Вилкой прижать края теста по кругу формы.
Смазать пирог с яблоками молоком. Посыпать 1 ст. л. сахара.
Разогреть духовку до 200°С и выпекать 50 минут.
Готовый пирог с яблоками остудить и дать постоять не менее 3-х часов.
@kristina_sokolova, @dasha.georgievna, @kirichenko.juliett, @fonartattoo, @oksanalive, @posh_vikki, @lyubov160118, @nastya_mama_maria, @natali_2202, @amimommy, @katenka555, @stepanchukludmila15, @svetlanalovesv, @biggymommy, @mash224, @l.zyma,
@saudadean, @d.arina, @nataliia_gryshyna,
Девочки, всем большое спасибо за советы, фотоотчет о результатах непременно выставлю :-)
Компот, варенье, мармелад, зефир, сушка. Зеленоватые у нас лежали в холодильнике аж до Пасхи в этом году, правда собирали в сентябре
@lyubov160118 гугл в помощь))) а закрывать в баночки с под купленного пюре) я не выбрасываю баночки
Пастилу, посушить на сушку , ну и джем , компот , варенье
А я в прошлом году порезала кусочками, наморозила, и целый год у меня были готовые яблоки на шарлотку)
Так всю зиму же и так есть яблоки, зачем заготавливать их впрок?
@lyubov160118, в прошлом году их было столько, хоть ... жуй. Так что сделали все, и сок, и джем...
А замороженные, порезанные кусочками очень удобно)))
@lyubov160118 у меня свекровь делает, она немного сахара добавляет и немного их приваривает, режет на дольки и очищает от семечек и щечек, вы увидите, что готово) потом стерилизация банки и закатывает! Я буду делать тоже в этом году, но для ребенка сахара не буду добавлять. Попробуйте закрыть одну банку сейчас и скушайте ее через месяц например, посмотрите как оно, и не взорвется ли банка без сахара)
Моя мама чистит их, режет дольками и приваривает. Получается очень вкусное варенье, некоторые яблоки развариваются в повидло, некоторые остаются кусочками. Зимой удобно на хлеб намазать или в выпечку.
Ещё можно приварить, блендером взмолоть, и на лист пергамента слоем 0,5-0,7 см разложить и на низкой температуре в духовке часов 6 высушить, получится пастила(если есть сушилка для фруктов, можно и в ней)
В сушилке просушить, получатся вкусные и полезные чипсы
Приветик) какие красивые) а где Вы живете, в каком районе Киева? Может я бы у Вас мх купила 😍😋
Я живу в Николаеве, яблоки свои, домашние, не брызганье, дитё грызёт с удовольствием. Приезжайте в гости;)
Завидовали ли вы братьям и сёстрам?
Те, кто был единственным ребенком в семье, вы завидовали тем у кого есть братья, сестры? И наоборот, кто то хотел был единственным,имея брата и сестру?
Почему я больше не хочу детей?
Только родив её я поняла , что все таки я чайлд фри.
Что мы имеем на сегодняшний день : разломан весь дом. Я не могу ровным счетом сделать ничего, ибо стоит мне отвернуться - все пздц. Гулять мы практически не ходим. Она швыряет детям в лицо песок. Все рушит и орет. Из коляски просто готова выпрыгнуть на ходу.
Дома она снимает с себя всю одежду , горшок вертела на одном месте - срет на обеденный стол , например. При этом она говорит всё и всё понимает. Старший уже её боится и говорит , что бы б...
50 тыс. на ребенка – это нормально? Разбираем ситуацию сестры
Девочки,как вы считаете,нормальный ли ответ бм?
Ситуация не моя,а моей родной сестры
Он ей платит 50 тыс в месяц,ребенку 6 месяцев,сестра с ребенком снимает квартиру за 40 тыс,денег особо не хватает,на работу выходит раз в неделю,берет хоть какую то подработку,у него же зп неофициально 300+,и две квартиры,оформленные на маму,которые он сдает.
С одной стороны 50 тыс это нормальные деньги,но с другой понимая какая ситуация и осознавая что моей сестре с сыном негде больше жить,он считает что это ее...
Как выбрать редкое и красивое имя для сына?
Мы знали имя для сына еще 9 лет назад, когда ждали дочку😅 и всю жизнь были уверены, что именно так назовем сына, но тут, примерно месяц назад, возникли сомнения, а то ли это оно))
лихорадим всевозможные списки и понятия не имеем как назвать ребенка))
Девочки, у кого у сыновей красивые, редкие имена, откликнитесь, как зовут ваших мальчиков? Или как мечтали бы назвать) Я, мне кажется, знаю уже все мужские имена всех национальностей, но мало ли что-то екнет сейчас🙏🏻
PS Кажется, я задала вопрос в...
Высокие эозинофилы у ребенка: что делать при отказе врача?
Выскажусь…
Я прям реально двое суток не знаю как поступить. Нет моральных сил уже пробивать эту жизнь так как я считаю верным….
Может я странная, но я такая и меня реально бесит..
Ситуация: у нас высокие эозонофилы. Превышающую верхнюю границу нормы почти в 400%. Два дня назад прихожу в поликлинику детскую со старшей дочкой, чтобы попросить направление к аллергологу и анализы ферритина и что с ним связано. Нужно сказать, что с собой приношу кучу свежих анализов на паразитов отрицательных и крови...