
Девочки а вы замораживаете свежий сыр? 👀
Если нет, то настоятельно рекомендую начать это делать 😅
Не нужны никакие рассолы , никакое обваливание в соли. Просто берете сыр , нарезаете его на порционные куски и в контейнер/пакет и в морозилку. Когда вам нужно достаёте его и он тает в течении 20 минут, и у вас на столе свежий свежий сыр, как только с магазина/рынка 👍🏻
Абсолютно ни чем не отличается от только что купленного ✅
Я делаю так 😊 и в морозильник тоже ставлю, но ни много )
😻 вы просто чудо!!! Я очень люблю свежий сыр, прям только с магазина😀 а в рассоле не могу кушать😒 обязательно так сделаю .💝
@_meow_, просто яйцо старишь на дно если оно всплывает то норм
@kari9, у меня никогда не всплывает, хоть мешок соли закину
@umm_insaaa, этот сыр , что в балонах , где храните? При комнатной температуре?
От обсынки услышала , что замораживает и как свежий остаётся , надо будет, как раз мама отправила
Замораживаю всегда , так как свекровь отправляет очень много сыра , и вот так в недельку хотя бы один раз готовлю из сыра чудушки
я тоже закатываю в банки,но и в морозилку тоже ставлю у меня не рассыпался,если сыр жирный он не должен рассыпаться
Вот тоже странно почему у девочек рассыпался, У меня как был по покупки, такой и остался после разморозки
У нас тоже рассыпается после морозилки, вообще ни то 😐легче каждый раз свежий покупать
Способ закатки какой 😌 я тоже хочу знать
@muslimat949, ни чего не добавляете и не портится да ?
@fa.ti.ma он только лучще становится,в тёмном месте хранить лучще!
Делала так. К сожалению, вкус меняется и рассыпается будто творог. Перестала замораживать.
@_meow_ у меня дольше лежал. Возможно дело в этом.
У нас много сыр уходит ) поэтому я беру его в сезон, когда он не дорогой и закатываю ) брала за 120 рублей кг
Я делаю так 😊 и в морозильник тоже ставлю, но ни много )

Здесь часто посты про то сколько у вас уходит на продукты в месяц ...я никогда точной суммы не знала. Пишут все по-разному...я решила посчитать
За 10 дней это 5000, при том при всем никаких изысков, мясо (телятина и свинина от родителей), молоко от родителей, овощи тоже с деревни возят, сыр и тот "самоварный"....
Траты на куриную грудку, рыбу свежие овощи и сухофрукты, кефир, сушки-баранки детям .
Я в шоке ...сколько можно проесть 🤦♀️
И да вот ем, сыр домашний ...
Мамсы,у кого уже большой стаж быть снохой
Посоветуйте как грубо не ответить свекрови
Я сказала , что мою дочь нужно называть Соня , ну никак не Софа
Она на Софу даже не откликается,а она мне говорит не учу меня как мне внучку называть ,что за бред ?
Аж злая сижу

Завтра свекровь приезжает с клубникой.
С села,очень сладкая
Домашняя клубника,без химии и добавок со своего огорода
Собирает с утра,свежая клубника
Ведро 1800
Кому нужно пишите сразу
Очень много уже забронированы ❤️
Вацап 89850658615


Колбаска с сыром сделанная дома, мои ее обожают, а нужно всего филе, сыр и яйцо.

Щас бы сыра свежего, домашнего😋😋😋
😻 вы просто чудо!!! Я очень люблю свежий сыр, прям только с магазина😀 а в рассоле не могу кушать😒 обязательно так сделаю .💝