Девочки кто нибудь замораживал ягоду, клубника, виктория. А потом из неё варили варенье? Не успеваю…

Если на несколько дней уезжала , просто перебирала ягоду и засыпала сахаром. Ставила в холодильник. По приезду варила. А замораживать и варить не пробовала .

Нормально. Я даже не варила, а просто доставала зимой, засыпала сахаром, толкла и получилось свежее, как с грядки)

Блендером с сахаром перекрутите,разлейте по контейнерам или мешочкам и в морозилку.Зимой будете по одному мешочку доставать,размораживать и переливать в банку.Всегда свежая ягода без термической обработки-одни витамины,хоть в кашу,хоть просто ложкой ешь!

Конечно. Польза останется😆

Я специально клубнику и другую ягоду морожу. Чтоб потом свежую кушать зимой