Какое там восстановление после родов? У меня только сейчас появилась возможность печь пирожки! Так что, к следующему…

Секретика нет!)

Мука-450

Молоко-300

Яйцо-1

Сахар-1ст л

Соль-1ч л

Дрожжи 10гр

Замешать в тёплой половине молока дрожжи, поставить в тёплое место

Замешать в остальном Соль и яичко

Просеять муку, влить все получившиеся в муку и мешать руками минимум минут 10 в большой миске, чтоб тесто было липкое но не липло к рукам...смазать тесто маслом и миску(что б не прилипло), поставить в тёплое место накрыв плёнкой(я ставлю рядом с включённой плитой

Через час-полтора сбить его...поставить обратно ещё не час. Разделись получившееся на равные кусочки присыпав мукой, чтоб прям никуда не липло и оставить на столе минут на 20(под плёнкой, чтоб не заветрилось), слепить пирожочки, положить на противень с пергаментом, оставить ещё минут на 10, смазать желтком и поставить на 40 минут, на 180-200гр, до появления золотой корочки)

Собственно все)

@vikasik., спасибо 😙

Они такие румяненькие 😋

@maria_lisitsina, не за что💋 у тебя такие же получатся !₽

Потому Рома требовал очень много внимания/не спал днём один/не играл сам с собой/болел