Девочки кому рецепт супер вкусных оладушек?)💋

Молоко - 2 стакана

Яйца куриные - 2 шт.

Мука пшеничная - 1,5 стакана

Сахар - 30-50 г

Соль - 1 щепотка

Сода - 0,5 ч. ложки

Уксус - 0,5-1 ч. ложка

Масло растительное - для жарки

В миску вбить яйца. Добавить сахар и соль.

Все хорошо взбить. Добавить соду, гашенную уксусом.

Перемешать. Добавить молоко. Взбить все хорошо венчиком.

Муку просеять. Добавлять в миску по 2-3 столовых ложки и все время взбивать, чтобы не было комков.

Тесто получается, как густая сметана. Накрыть миску с тестом полотенцем. Дать постоять 30 минут.

Разогреть сковороду, налить 2-3 ст. ложки растительного масла. В горячее масло выложить столовой ложкой оладьи (между ними оставлять место, оладушки при жарке увеличатся в размерах).

Оладьи на молоке жарить с двух сторон, на среднем огне, до золотистого цвета (около 2-3 минут с каждой стороны). Так пожарить все оладьи. Масло добавлять по мере надобности, по 1-2 ст. ложки.

Приятного аппетита 💋

спасибо большое!!! Только сегодня думала блинчики испечь, а тут на тебе - оладушки!🤤

да не за что) с блинами возьни много, а оладушки милое дело) 30мин и готово) с утра можно завтрак не делать) оладушек налепил и на стол) 😂

Написала выше)))

Написала выше)

Возьни с ними не много) готовятся быстро) и очень вкусные получаются)

Я не люблю толстые) можно сделать и толстые на кефире) я люблю тоненькие)