День добрый делитесь рецептами из кабачков . На огороде их тьма что с них делать ума не приложу
Комментарии
На зиму кабачковую икру, в ютубе куча рецептов
Кабачки и помидоры нарезать кольцами.Кабачки обвалять в солёной муке,чуть остудить.Выложить слоями кабачки-майонез с чесноком-помидоры,повторить слой.Дать пропитаться пару часов.
Запекаю в духовке кольцами с сметаной , помидором , сыром
Я обжариваю, предварительно обваляв в муке с солью и затем заливаю соусом из майонеза с чесноком, слегка разведенного водой.
Еще можно делать оладьи и добавлять в котлеты. После того, как натрете на терке надо отжать жидкость, на сколько возможно физически.
@mandarinka_i, они так поджаристее получаются, если жарить не на сильном огне-не дымит ничего
Я соус делаю с майонезом, чесноком, укропом и помидорку мелко режу
@mandarinka_i попросили поделиться рецептом, я поделилась своим.
Посмотрите у меня в закладках кабачок.