ПРОСТЫЕ КРУАССАНЫ С ШОКОЛАДОМ
⠀⠀
Тут одно правило - не торопись. Готовь спокойно и все получится.
⠀⠀
🥐🍫Ингредиенты:
Слоеное тесто - 1 упаковка
Шоколад - 1 плитка
Яйцо - 1 шт
⠀⠀
👩🏼‍🍳Приготовление:
Разморозь слоеное тесто.
⠀⠀
Нарежь его на вертикальные прямоугольники, а затем - на треугольники.
⠀⠀
Разломай плитку шоколада на кусочки и в основание каждого круассана выложи пару долек. Заверни круассан, как я показываю на видео.
⠀⠀
Отправляем круассаны подниматься. Выложи на противень выставленный пекарской бумагой и отправь в разогретую до 50’ духовку на 20-30 минут.
⠀⠀
Круассаны хорошо поднялись и стали больше почти в 2 раза, теперь можно их выпекать. Смажь каждый из них взбитым яйцом (или просто желтком) Разогрей духовку до 170’ и поставь на средний противень примерно на 15 минут.

Приятного аппетита🤤