Сытый - значит добрый, так будьте же немножечко добрее!😃
Наверное уже неделю вторую бредила пампушками с чесноком к борщу😍
И хотя мои изящные (😂😂😂) формы всё ещё умоляют меня перейти на вареные кабачки вместо завтрака, обеда и ужина, мозгами я за здравый бодипозитив😅
Поэтому, вот вам лёгкий рецепт вкусных булочек:
Тест:
Молоко ___150мл
Картофель__150г
Подсолнечное масло__50мл
Яйца __ 2 шт
Свежие дрожжи__ 5г
Сахар __ 1ч.л
Соль ___ 1/2 ч.л
Мука ___ 300 г,
Соус:
Чеснок __ 3 зубчика
Лимонный сок __ 2 ст.л
Подсолнечное масло __ 50мл
Петрушка/Укроп ___ по вкусу
Соль
Сварить картофельное пюре. Дрожжи развести в теплом молоке, вбить 1 яйцо, добавить пюре (охлаждённое), масло, соль, сахар и просеянную муку. Хорошенько вымешать. Полученное тесто оставить подходить в теплом месте на 2 часа. Затем сформировать шарики, выложить в форму и смазать желтком. Поставить в духовку на 30 минут на 180 градусов.
Готовые булочки оставить на 15минут под полотенцем остывать, затем смазать соусом!🤗
Выход получается небольшой, так что первая партия может не дождаться борща, как, собственно, у меня и случилось 😁
Я безумно люблю пробовать что-то новое, так что делитесь чаще своими кулинарными секретами и тогда все щекастики мира скажут вам большое спасибо 🐷♥
Комментарии
В общем ,там выше пост,если мы это все будем употреблять ,то через 90 лет умрем😅
Блин, я не видела 😅
А вообще, как помне, всё равно рано или поздно померать, так что лучше это сделать счастливым, чем злым и голодным😂
@darya.cher и я тоже так думаю,вкусная еда -это гастрономический оргазм,так что это одно из удовольствий
Ох, как бы я сейчас умяла такие пампушечки просто с чаем😍 Как раз обедаю и домашний огурчик с брынзой мне уже не кажутся такими вкусными как минутой ранее))
Как хорошо, что Вы ещё в том возрасте, что все успеваете))) мы сейчас на яичнице и мечтах о фаршированом перце, голубчик ах и попечь всякую вкусняшку😳🤗
На самом деле, не успеваю сама ничего вообще, ребенок требует внимания круглосуточно и сам даже 5 минут не играет😅
Но, огромное спасибо бабушке, которая приходит на 2-3 часа с ним поиграть, я в это время и пеку и убираю и всё что только можно делаю) если бы свекровь рядом не жила, то, наверное, и мы бы на омлете выживали🙈
О домашних родах, солёной плаценте и мечтах о дочери. Интервью с Валерией @valeriya_miki. Молодая мама богатырей: Ярослава, Яромира, Светозара и Лучезара.
Помню, как год назад её лотосовые роды произвели эффект разорвавшейся бомбы. Шокировав и возмутив. Удивив и вдохновив. Вот цитата из того поста: «Как это происходит: вчера мы плаценту обильно посыпали морской солью, положили на обычную пелёнку, одноразовую, она ж в крови была! Сегодня я её обмыла, засолила по новой и усыпала цветами!
Я не з...
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Спорим с мужем...
1. Надо ли добавлять сырое яйцо при приготовлении пюре? 🤔😆 я например против, так привыкла, запугана болячками🙈 муж добавлял раньше, до жития со мной 🤣 временами эта тема всплывает в нашей жизни 😆
2. Надо ли промывать макароны? Я не промываю, потому что считаю, что готовый продукт мыть сырой водой, такое себе, опять же запугана болячками😆 просто перемешиваю, по мере их остывания. Муж за промывать
3. И вечный спор - мыть ли яйца?
Я не мыла, если конечно на них нет прям перьев и ...
Куриные заготовки на 6000 рублей: рецепты и советы
Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...
Бисквит за 50 минут: рецепт и советы
Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
Какие красивые 😍