Делаю лодочки из фольги ,на дно лодочек кружочки отварного картофеля,сверху филе судака(предварительно обжариваю чуть чуть на сковороде ),далее обжаренные шампиньоны с луком ,кружочек помидора(только не кислого ,я беру черри половинки),засыпаю моцареллой тертой ну или просто сыром Голландским если нет моцареллы .Запекаю в духовке ,украшаю долькой лимона,кто хочет поливает соком

Котлетки

Мы часто запекаем с картошкой типа как мясо по французски или пироги печем

Хе