А кто тут у нас недолюбливает колбасу и запекает мясо в духовке, а потом делает из него бутерброды? Поделитесь,…
А кто тут у нас недолюбливает колбасу и запекает мясо в духовке, а потом делает из него бутерброды? Поделитесь, пожалуйста, рецептом😍
Лучший комментарий
Комментарии
шпигую кусок свинины или индейки чесноком и морковкой, натираю перец/соль и в фольгу минут на 45, потом открываю, чтоб подрумянилось.
Отметок «Нравится»: 0
Мне вот всегда казалось, что эти надрезы с чесноком - просто для вида... Реально аромат придают?
Отметок «Нравится»: 0
Просто беру мясо (индейка или телятина вырезка), натираю солью и в духовку минут на 45-60 (в зависимости от размера). Можно любые травки и приправы, перчик, чеснок - что любите. (Я не люблю приправы, поэтому соли мне вполне достаточно).
Отметок «Нравится»: 0
варю 400-500 гр индейки с луковицей и морковкой, подсаливаю (я на ГВ поэтому рецепт соответствующий). Варю ок.часа. Даю остыть до теплоты. В первые месяцы я измельчала только индейку в блендере, сейчас с 0.5 луковицы и морковкой. Добавляю 100 гр сливочного масла, 2 ст.л. сливок 20%, взбиваю. Если суховат - добавляю бульона, в котором варился. Если любите понежнее - можно еще маслица. Потом эту массу в контейнер или завернуть в пленку/пакет колбаской (удобно потом резать). И в холодильник. Оч.вкусно утром на тост со сладким чаем). Если вы не на ГВ, то можно еще вбить туда немного обжаренного на слив.масле лука и добавить черного перца, приправ. Но мне без этого отлично идет 👌
Отметок «Нравится»: 1
Я запекала, делала куриный рулет. Божественно получается. Филе куриных бёдер или бёдер индейки мелко порубить (1 кг), добавить 30 г желатина, специй разных побольше, соль. Сложить это все в рукав для запекания, перевязать плотно ниткой и на 50 минут в духовку. Муж так от покупной отказался 😍
Отметок «Нравится»: 2
Куриную грудку замочить в сильно соленой воде на 2-3 часа. Затем обтереть, намазать горчицей + специи по вкусу, можно чесноком начинить.
В разогретую духовку до 200 градусов на 12 минут. И потом оставить в выключенной духовке до полного остывания.
Отметок «Нравится»: 2
попробуйте, очень вкусно получается. И совсем не сухо.
У меня был период, когда я активно худела, такую грудку делала постоянно. Не можно и на бутер, и на горячее с гречкой, например 👌🏻
Отметок «Нравится»: 0
зрите в корень, я как раз худеть надумала😄 Спасибо, этот рецепт попробую одним из первых!
Отметок «Нравится»: 0
Идёте во вкусвилл, там есть холодильник с мясом. Находите буженину из индейки, несёте на кассу, не забудьте оплатить! Несёте домой, режете и едите. Готово!
Отметок «Нравится»: 3
Отметок «Нравится»: 0
Я беру кусок ( и говядина и свинина вполне сойдут), натираю солью, смесью перцев, чесноком.
Если свинина, то еще апельсин, кусман кладу в пакет, и убираю в холодильник на ночь, а на утро запекаю,и прям получается мясо с корочкой. Безумно вкучно, приправы берите в большом количестве, главное, в инете посмотреть, какие лучше сочетаются с каким мясом)
Отметок «Нравится»: 1
Круто! А нет такого, что с той стороны, где апельсин, пропиталось сильнее, а там, где его не было - вообще ничего нет:) и ещё - в пакете печёте или в фольге? И сколько по времени и температуре?
Отметок «Нравится»: 0
запекала в фольге всегда, а по поводу равномерности, можно выжать чуть сока и по всей поверхности распределить, а в пакете кусочки уже будут лежать для общего аромата)
Отметок «Нравится»: 0
Наташа·
Мама двоих (младенец)
Я запекала, делала куриный рулет. Божественно получается. Филе куриных бёдер или бёдер индейки мелко порубить (1 кг), добавить 30 г желатина, специй разных побольше, соль. Сложить это все в рукав для запекания, перевязать плотно ниткой и на 50 минут в духовку. Муж так от покупной отказался 😍
Диана·
Ирина··
Мама дочки-младенца
Кусок свиньи и шмат хрюшки очень порадовали😄😄😄
Диана··
😄😄😄😄