Моя свекровь делает офигительные хрустящие ароматные малосольные огурцы! И вот смотрю я на привезённый ящик свеженьких огурчиков и меня осеняет🤩ща возьму рецепт у свекрови и будет нам всем счастье!!! Взяла...то, что на фото, трудно назвать тем, что я ждала 🙈коричневые, сморщенные, мягкие, совершенно не соленые, ещё и через 8 часов покрылись сверху белым налетом (стояли в холодильнике) 🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️ Делала все как сказано было, ни шагу влево от рецепта заветного...Звоню, спрашиваю, что то кардинально другое получилось 🤔🤔получаю ответ «аааа, так ты малосольные хотела, на холодной воде что ли!?» НЕТ, БЛ, Я ХОТЕЛА КОРИЧНЕВЫЕ ПЛЕСНЕВЕЛЫЕ ВОНЮЧКИ СМОРЧКИ!!
Я добрая очень)) чесслово! Я даже не поругалась и не высказала своё фи! Просто пошла и выбросила в мусорку 3кг заморышей....
А у свекрови нет старческого маразма и провалов в памяти, если что. Она вполне в своём уме. Ну это я к тому, если вдруг кто то подумает, что она нечаянно..ага..именно НЕЧАЯННО! 🙈🤣
Дайте мне уже пожалуйста рецепт малосольных огурцов, нормальных таких, человеческих, хрустящих!!! И не коричневых!!!!!
Комментарии
Не на кг огурцов, а на литровую банку. Смородиновый лист на дно 3-4листочка, укроп, чеснок, наложить огурцов сверху тоже что и на дно, огурцы закрыть листьями. Залить холодной водой до верху. Слить эту воду в кастрюльку и положить 1 ст. Ложку соли без горки, не Экстра, а крупной. Размешать и этим рассолом залить в банку. На следующий день можно есть. На 2 литра - 2 ложки, на 3 литра- 3 ложки соли и т.д.
Сейчас буду делать по вашему рецепту 👌
А от чего они такие стали? Неужели можно испортить огурцы🧐 Если шо, то гугл еще есть)
Оспади, а я ещё подумала, что за коричневые какахи, присмотрелась, огурчики, но больно уж страшные. 🤦🏻♀️
Ещё я сейчас смотрю 2 сезон Очень Странные Дела, там бегало нечто похожее на твоё фото - коричневато-сопливое и склизкое. Это все пронеслось в мыслях, пока огурцы лицезрела 😆🤦🏻♀️.
А нормальный-то рецепт она так и не дала? Только уточнила, какой именно ты хотела? 😆
Ага! Не дала! Сказала, приедет, сделает! 🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️типа, ой я не помню, все на глаз кладу! 🙈😂😂😂
@ariana79, вот хитрюга какая 😝👍🏼
А чего тогда этот рецепт дала, раз не помнит? Нелогично 🤦🏻♀️.
Тоже в пакете делаю👌🏼😋🤤
Моя свекровь такая же, один в один. А потом такая «Да ты что, Танюш, могла ли я что-то такое сказать?»🤦🏻♀️😂
А моя каждый раз «дааа? а я думала, ты вот так хотела! ой, приеду сделаю!» и ведь приезжает и делает вкусно, зараза! но шаманит без свидетелей! 😈🤣🤣🤣🤣🤣
@ariana79, а моя уже и не приезжает и вообще вротебала такую невестку😂 Ну... или кто я ей там😂
@ariana79, я прям смотрю и думаю какой ингредиент высосал всю жизненную силу из этих огурцов? 😂Хорошо, что не маску для лица ты у неё спросила 😂😂😂
@divan-krovat, вот с этими рецептами я крайне осторожна 😂😂😂 не спрашиваю 👌
Соглашусь с рецептом в пакете!!! Очень быстро и вкусно. Я всегда на глаз делаю, приноворишься!
Приятного аппетита!
ох. Прям взяла себе кусочек твоей коричневой сморщенной боли пока читала!!!
У меня уже целая копилочка «добрых» рецептов от свекровушки🙈🙈🙈и чебуреки есть и торты и крема и вот теперь огурчики 👌☺️😂😂😂
@ariana79, это может быть классная рубрика говнорецептов) я б читала и лайкала инфа 100%
@mamkakosti, я уже думала об этом и прямо под таким же хештегом😂😂😂
У меня подруга берет полиэтиленовый пакет, нащиплет туда смесь для засолки (смородиновый лист, укроп семенами, вишневый лист вроде, чеснок, соль...вроде всё) кладет туда крупно-нарезанные огурцы, просто поперек режет на три части и перемешивает их в пакете со смесью. Кладет в холодильник часа на 3 минимум.
Ты ж моя золотая!
В пакет целлофановый кладёшь огурчики, попки срезать можно, соль туда бросаешь, укропчик, чеснок, все это трясёшь, перемешиваешь, завязываешь и оставляешь. Утром сделала- вечером уже ешь!👍🏻
@mila2012 в прошлую беременность, я эти показатели как раз тут и сдавала. Сейчас переделали всё и в основном их сдают в ЖК. Но у меня сейчас получается разница в цифрах очень большая
@mila2012, ну да..я б тоже не усомнилась🤔
Я в пакете солила, без рассола. Режешь огурчики, соль, перец горошком, чеснок, укропчик. Хорошо это всё в пакете перемешиваешь и оставляешь на ночь в холодильнике прям в пакете. Утром 👍
Я так же делаю . Если прямо горит сожрать , тогда надо в пакете трясти минут 15, не меньше ))))
@soe4ka 👍🤤 прям захотелось
На 3-литровую банку огурцов 3 столовых ложки соли, листья смородины, укроп, хрен, чеснок. Залить холодной водой. Сутки в комнате. Потом в холодильник )))