Девочки, расскажите как вы варите спагетти, сколько минут после закипания, промываете ли их потом…
Девочки, расскажите как вы варите спагетти, сколько минут после закипания, промываете ли их потом водой и обжариваете ли на сковородке?
Девочки, расскажите как вы варите спагетти, сколько минут после закипания, промываете ли их потом водой и обжариваете ли на сковородке?
Ольга·
Мама дочки (2 года)
На упаковке написано, сколько варить. В основном, 6-8 мин. Не промываю, обжариваю на сливочном масле слегка
Лена·
Мама дочки (2 года)
Варю столько минут сколько пишут на упаковке. Прямо по таймеру. Потом сливаю воду, поливаю маслом и перемешиваю. Через 5 минут ещё раз перемешиваю.
Наталья·
Мама четверых детей
Варю на глаз, до готовности. Пробую если не уверена, что готовы. Затем сливаю воду, добавляю подсолнечное масло немного (чтобы не слипались) и перемешиваю. Все)) Обжариваю иногда, но это уже отдельная история и уже другое блюдо. Если просто гарнир, то не обжариваю, если это макароны по флотки например, то жарю уже отвареные с добавлением фарша и т.д.
Дарья·
Мама дочки (3 года)
На глаз по времени, промываю холодной водой, капаю немного оливкового масла (чтобы не склеились), не обжариваю. Люблю поливать их соусами или «жидкостью» от тушения/жарки мяса например
𝐊 𝐫 𝐢 𝐬 𝐭 𝐢 𝐧 𝐚·
Закидываю в кипящую воду. Варю 10мин. Промываю холодной водой. Не жарю. Масла подсолнечного немного добавляю, чтобы не слипались. А вообще, правильно будет не промывать спагетти, да и любые макароны, итальянцы в шоке, что мы это делаем 😁
вера·
Мама сына (3 года)
Как вода закипела, наливаю растительное масло, примерно столовую ложку, варю мин 8, потом промываю.
Оксик·
Мама двоих (1 год, 7 лет)
Спасибо
Варвара·
Мама сына (2 года)
Никогда не промываю макароны😬 варю в зависимости от вида до готовности, сливаю воду и добавляю сливочное масло.
Анна ·
Не промываю и не обжариваю. Свекровь добавляет сливочное масло в горячие макароны, мне не нравится
Анна·
Мама троих детей
Никогда не промываю макароны. Это делают во всяких столовках, где дешёвые макароны, они при варке в сопли склеиваются. Варю минут 5-7 в подсоленной воде с каплей растительного масла. Воду сливаю. Все.
Gala P·
Мама двоих (1 год, 4 года)
Настоящие спагетти - на упаковке всегда указано, сколько минут варить. Если не указано - это 💩и покупать их не стоит.
Не мыть. Не жарить. Немного оливкового или другого масла. Или соус
Евгения·
В ожидании первенца
Смотря, какие спагетти, варю исходя из рекомендации на упаковке 3-10 мин. до al dente, как сейчас принято говорить.
Никогда не промываю, зачем это вообще? Просто, добавляю масло оливковое.
Не обжариваю.
НатаЛи·
Не мою, не жарю, варю "на глаз", точнее на вкус) люблю Аль денте, при варке добавляю оливковое масло
Наталья·
Мама дочки (1 год), беременна (33 нед.)
Просто надо брать из твёрдых сортов пшеницы, на упаковках обязательно это должно быть написано. Дурум ещё пишут. Если не написано, значит гэ ))) главное не переварить, и да, масло любое какое нравится и несколько раз перемешиваю пока горячие.