katerina_beurself
Katerina
Девочки, знаю тут много мамулек, кто любит и умеет вкусно готовить🙌🏻🤤
Подскажите, как вы готовите баклажаны дома? Для меня они идеальны на гриле, но живем в квартире, а домашнего гриля нет...
Кроме рагу не знаю, что с ним сделать и как вкусно приготовить 🆘🆘🆘🆘
Подскажите, как вы готовите баклажаны дома? Для меня они идеальны на гриле, но живем в квартире, а домашнего гриля нет...
Кроме рагу не знаю, что с ним сделать и как вкусно приготовить 🆘🆘🆘🆘
4.8 года
2
Лучший комментарий
Икру очень люблю, это главное летнее блюдо. В микроволновке мин на 8 целые баклажаны, снимаю шкуру, кубиками режу, режу помидоры, желательно без шкуры, перец тоже кубиками, лук, чеснок, заправляю маслом подсолнечным и сольки. Подавать с холодильника холодненький. Волшебный салат
Комментарии
Я люблю тещин язык
А, ещё вспомнила. Режу пополам, надрезаю срединку, запекаю до готовности. Внутри вилкой мну срединку. Режу помидор, лук синий, кинзу, масло вкусное, уксус чуть-чуть, и это все сверху на баклажан выкладываю.
А не горчит баклажан?
@katerina_beurself, нет
И паштет из запеченного баклажана с грецкими орехами, тоже можно фету или грибы добавить по желанию.
Режу пополам, на серединку чуть соли, масла растительного и прованские травы, 6 минут в микроволновке и супер вкусно. Сверху ложу фетту.
Как просто 😍😍😍завтра сделаю
Рулеты с чесноком и сметаной.
Запекаю баклажан, перец и помидор, все в кожуре до готовности. Потом чищу, режу кубиками, кинзу туда и можно брынзу или фету.
Тещин язык 😝
Икру очень люблю, это главное летнее блюдо. В микроволновке мин на 8 целые баклажаны, снимаю шкуру, кубиками режу, режу помидоры, желательно без шкуры, перец тоже кубиками, лук, чеснок, заправляю маслом подсолнечным и сольки. Подавать с холодильника холодненький. Волшебный салат
@nintsya, нет нет. Всё сырое свежее, только баклажан запечённый, я его просто в микроволновке готовлю
@nintsya, перец обычный наш белозерка
@steshynya, просто в тарелке.
Мусака
Мусака... ням ням
Она ж с мясом?
@katerina_beurself, да, но если вы не любите, сделайте без. Там главное соус
@zakatova.i, спасибо попробую.. никогда не изучала рецепт даже, тк знала что с мясом.. а я не ем(
Я всегда готовлю "хвосты павлинов" ,все обожаем их
@irinagerts баклажан перерезаю вдоль, затем эти половинки режу на полоски но не до конца, тем самым типа хвостики получаются)) посолила. Эти хвосты на противень, между полосок укладываю тонко порезанный ломтиками сыр, ветчинк помидор, болг перчик. Сверху обильно смазываю соусом из сметаны или майонеза, туда чеснок, зелень.. И в духовку.
@irinagerts
@missisjulia1216, спасибо огромное! Вкусненько ☺️