В нашей семье лет 15 назад появился рецепт этой курицы. Мама увидела его в каком-то российском фильме, с тех пор практически на каждый праздник мы готовим курицу на бутылке. Для приготовления нужно совсем немного- целая тушка курицы, чеснок, соль, перец, пустая стеклянная бутылка и вода. У меня ушло 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока разных размеров, 1.5 ст. ложки соли, перец намолола на глаз. Перемешала эти ингредиенты между собой, еще и ложкой немного подмяла, чтобы соль впитала соки. Натерла курицу намазкой, помассировала и оставила мариноваться на ночь. Маринованную курицу сажаю на бутылку, наполненную питьевой водой. На крылья и ножки надела "варежки" и "сапожки" из фольги, чтобы не пригорели в духовке. Готовлю в духовке при 180° около 1ч., предварительно стряхнув в кожи чеснок, а-то может пригореть. Желательно поставить на глубокий противень, т. к. будут вытекать соки-жиры. Получается сочная внутри и немного хрустящая снаружи курица. Попробуйте, вам понравится!
Мамы делятся любимыми рецептами для мангала: шашлык из куриного бедра, бутерброды с беконом, шампиньоны. Присоединяйтесь к обсуждению!
Оказывается, домашние сосиски - это и вкусно, и не сложно, и детям можно😀 500 гр. куриной грудки 1 яйцо 150 мл.молока Соль, перец, приправы по вкусу. Грудку измельчить блендером или мясорубкой, добавить молоко и яйцо, соль/перец, взбить погружным блендером. Завернуть в пищевую пленку, варить 15 минут в кипящей воде. Отварные потом можно обжарить немного для румяной корочки😃
Добрый вечер! Недавно здесь поднимался вопрос о полезных перекусах в школу. Попробуйте приготовить овсяное печенье с горьким(или с любым) шоколадом. 2 яйца, 2 банана, нежирный йогурт 150 гр смешать погружным блендером, добавить соль, сода(погасить), сахзам/сахар , овсяную муку до консистенции , чтобы катать шарики мокрыми руками.
Ольга·
Мама двоих (1 год, 2 года)
Бомба)))) Правда я сама все и съем 😊
Вікторія·
В ожидании первенца
Треба спробувати апетитно
Ирина·
Мама сына (1 год)
Соус вообще 🔥, завтра буду пробовать
Абрамович·
Мама сына-младенца
Класс!! Спасибо!)
Владислава·
В ожидании первенца
Класс, попробую)
Алена·
Мама сына (2 года)
Как красиво оформлено и рецепт классный)) Спасибо!
Ксения·
Мама сына (1 год)
Интересно, из нута можно такие попробовать сделать?
Yulia··
Я делала точно по такому же рецепту, только из нута и запекала в духовке
Анастасия··
Мама двоих (младенец)
Вполне! Из нута очень вкусно. Можно сделать фалафель.
Анна·
Мама двоих (младенец)
С моим не прокатит:)
Спрашивает : Мама, это что не мясо? Я тогда не буду.
Даже рыбные так не ест:)
🤍💜𝓘𝓻𝓲𝓷𝓪💜🤍··
Мама сына (3 года), беременна (8 нед.)
Скажите, что это нежное мяско 😄
Анна··
Мама двоих (младенец)
@ked_mom у меня сын свинину от курицы в котлетах отличает, какое ж тут мяско со вкусом гороха::)))
Вовшвшвл·
А как сохранить запись ?))
Анастасия··
Мама двоих (младенец)
Под постом есть флажок сохранить
Renata·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Alina E·
Мама двоих (2 года, 2 года)
Вау
Я обожаю горох
Мне стыдно что впервые о таких котлетах услышала
Автор огромное спасибо ❤
Кристина·
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Давно ваш пост в закладках, вот хочу приготовить 😀
Скажите, а сколько брать сырого гороха? 150 г где-то?
Анастасия··
Мама двоих (1 год, 2 года)
Думаю около того, я сверхточно не замеряла, можно менять пропорции. Кто-то любит больше чеснока или сыра, гороха тоже можно на глаз отмерять.
Кристина··
Мама двоих (3 года, 5 лет)
спасибо, будем пробовать 😊