Девочки, есть 1,5 литровая бутылка ягод: смородина, малина. Как сварить варенье? Никогда раньше этим…

Моете ягоды, в кастрюлю и засыпаете сахаром и на огонь и варите до такой консистенции которую вы любите употреблять)

Покупаю желирующим сахар и делаю по рецепту 10 минут и варенье готово.

Сейчас везде продают сезон

Я так делала : перебирала ягоды, закидывала в кастрюлю, когда закипает, ждала ещё 5 минут, потом делала огонь тише, и варила. Не больше 40 минут в сумме. А сахара смотрите сами. На 1 кг ягод, нужен примерно 1 кг сахара, вам, значит, чуть больше. Можно ещё розмарин добавить 😊😊😊. И потом в банки, и в тёмное место. Да, кстати, банки ещё можно над паром подержать недолго.

На пачке написано или интернет в помощь

1,5 литра мало на варенье, я бы смородину перетерла с сахаром и на пироги зимой, а малину просто замарозила бы, на десерты и на пироги.

Если Вы не прям любители варенья,то советую наливать в маленькие 200 граммовые от пюре детских и так стоять открытое варенье не будет)Открыли,сразу скушали)Ну а так на 1 кг ягод -1 кг сахара,для более сладкого можете взять на свое количество 2 кг

Я бы лучше заморозила...на варенье маловато то

Лучше заморозьте,получиться холодное варенье,оно почти как свежая ягодка по полезности ,а если сварите,то почти все полезное вывориться,все витамины, и будет только для удовольствия,а в морозилке и то и другое.Я обычно вилкой разминаю и немножко сахара добавляю,и в стаканчики одноразовые и пакетик и в морозилку,потом достаете и тоже варенье,только с витаминами и полезное,а мне так еще и по вкусу так вкуснее☺Только морозте парционно,потому что размораживать один раз только можно )