Девочки, это вкуснейшая домашняя пицца которую я когда-либо делала 🤤
Весь секрет в специальной муке. Купила в Магнум. Фото прилагаю)
Все делается на раз-два ☺️
Быстро. Вкусно. Просто.
Тесто получается как в лучших пиццериях города 🙋♀️
Для начинки всегда использую перетертые томаты. Они идут сразу с базиликом. И моцарелла - это как вишенка на торте 🥰
#astraумныерецепты
А протертые помидоры вы просто намазываете или на сковороде их как бы томите прежде чем мазать ?
Конечно) Там на упаковке рецепт, готового теста хватает на 3 пиццы. По 30 см.
Сначала нужно развести дрожжи:
В 300 мл тёплой воды добавляем столовую ложку мёда и 7 гр дрожжей. Убираем на 10-15 минут до реакции. Готовую смесь вливаем в мучную, добавляем столовую ложку оливкового масла и щепотку соли. Замешиваем тесто и убираем в тёплое место на 40-50 минут.
Готовое тесто раскатываем и добавляем любую начинку по желанию. 🙋♀️
Так вкусно написали