Девочки, скажите, пожалуй, кто как варит рис?🙄 Ничего не могу понять: или рис в последнее время стал другой в магазинах (брала и пропаренный и не пропаренный, и тот и другой длинный, а все равно получается каша, а не рассыпчатый), или я его варить разучилась 🤪
Девочки, выручайте 😂 Мне 30 лет, а я не умею варить рис 😁 вот чтоб прям рассыпчатый☺ Поделитесь секретами.. Рис длиннозернистый, пропареный у меня
Девочки, дорогие, пАмАгите!!! Как вы готовите плов/рис? Точнее наверное какой рис? Я как не сделаю плов - у меня каша с мясом… покупала и жасмин в ВВ, и националь для плова, и пропареный разный в пятерочке… прям беда… я не умею варить рис 🙈🤷 ♀ смотрела прошлые посты, попробовала обжарить в сливочном масле рис, потом сварить - один фиг разварился, хотя и стал вкуснее)
А вы нормально едите пропаренный рис?Или ток мне он всегда вонючий какой-то ((Другие сорта вообще без проблем а от пропарееного какой-то вечно ужасный запах (((не знаю куда муж смотрит при покупке риса ((но он как назло берет пропаренный вечно
Хозяюшки! У меня проблема, которую я хочу наконец то решить в свои 26 лет. Ну не умею я варить рис, так чтоб он рассыпчатый был для гарнира. Вроде все по инструкции, а все равно на гарнир рисовая каша получается. Чего делать аа??? Я пропареный в пакетиках покупаю, но так дороже выходит((
Поделитесь секретами рассыпчатого риса!! Просто рис обычный без ничего, как гарнир 🤤🍚Все время у меня слипается он в комки или разваривается как каша (взяла пропаренный)
Nastya Zhizhnevskaya ·
Мама двоих (младенец)
Под холодной водой его промываю несколько раз перед приготовлением . Воды добавляю 1/4 . И после приготовления тоже холодной водой промываю . Всегда рассыпчатый получается )
Ирина Лучникова··
Мама дочки (1 год)
Вот вроде все также, попробую воды больше и рис не развесной брать.
Nastya Zhizhnevskaya ··
Мама двоих (младенец)
может варишь долго слишком ?
Ирина Лучникова··
Мама дочки (1 год)
да вроде как и раньше 🤷
🌺 𝓥𝓲𝓴𝓽𝓸𝓻𝓲𝓪 𝓒𝓱𝓮𝓻𝓶𝓷𝔂𝓴𝓱 🌺·
Мама дочки (2 года), беременна (21 нед.)
1:3 или даже 1:4 воды. Я пробую дошел ли до готовности. Иногда ещё обжариваю после варки.
Ирина Лучникова··
Мама дочки (1 год)
я как-то раз взяла в Магните пропаренный в прозрачном пакете, так его весь и выкинула: сварила, а он прямо вонял чем-то на бензин похоже и на вкус как пластмасса
🌺 𝓥𝓲𝓴𝓽𝓸𝓻𝓲𝓪 𝓒𝓱𝓮𝓻𝓶𝓷𝔂𝓴𝓱 🌺··
Мама дочки (2 года), беременна (21 нед.)
тогда не знаю в чем проблема...
Пробуй когда готовиться будет, после закипания поварится чуть-чуть и пробуй, примерное время засеки когда пробовать будешь, почувствуешь, что до готовности дошёл и время будешь знать примерно, и уже в это время пробовать дошло ли до готовности
🌺 𝓥𝓲𝓴𝓽𝓸𝓻𝓲𝓪 𝓒𝓱𝓮𝓻𝓶𝓷𝔂𝓴𝓱 🌺··
Мама дочки (2 года), беременна (21 нед.)
ну жесть! Я в самобранке беру в основном в обычных пакетах полиэтиленовых
Анастасия·
Мама сына (1 год)
В мультиварке 1/2 ( может чуть больше воды) идеальный рассыпчатый рис. Программа на 30 минут
Ирина Лучникова··
Мама дочки (1 год)
Вот что-то в мультиварке не пробовала, все на плите, спасибо, попробую в ней ещё
🌺 𝓥𝓲𝓴𝓽𝓸𝓻𝓲𝓪 𝓒𝓱𝓮𝓻𝓶𝓷𝔂𝓴𝓱 🌺··
Мама дочки (2 года), беременна (21 нед.)
в мультиварке не очень понравилось мне, делала как-то, сейчас всё время на плите. Но! На вкус и цвет...
Надя·
Мама дочки (4 года)
Воды побольше ))
Елена··
Мама троих детей
@irinal87 этот объем воды как раз на кашу берётся, как варите, то и получается))Покупаю обычный длинно зерновой рис. Перед варкой рис промываю. Я воды набираю чуть ли не полкастрюли, чтобы даже в конце варки рисинки плавали. Варю до готовности, когда только-только уйдёт жёсткость у риса, постоянно на пробе)) Потом промываю, сливаю воду по-максимому, наливаю в рис чуток подсолнечного масла, так рисинки точно не слипнутся. Вуаля)))
Ирина Лучникова··
Мама дочки (1 год)
в том и дело, что всегда варила именно так, все было нормально, и вот последние где-то полгода получается именно каша
Елена··
Мама троих детей
перевариваете значит