потрошите рыбу, берете крупную соль, туда яичный белок, чтоб соль была немного мокрая, но не в кашу, на пергамент слой соли, потом рыбу, сверху закрыть солью, чтоб получился панцирь. рыбу можно специями натереть, можно в брюхо лимон. потом всю эту конструкцию в духовку на 200 градусов минут на 25. потом стучите по панцирю, снимаете его вместе со шкурой и мясо просто обалденное получается 👌🏼
😀·
Мама сына (2 года)
смотря какая рыба у вас. мне очень нравится рыба в соли, например сибас 🤤
YULIYA··
Мама сына (1 год)
Можно рецепт, как именно вы делаете
😀··
Мама сына (2 года)
потрошите рыбу, берете крупную соль, туда яичный белок, чтоб соль была немного мокрая, но не в кашу, на пергамент слой соли, потом рыбу, сверху закрыть солью, чтоб получился панцирь. рыбу можно специями натереть, можно в брюхо лимон. потом всю эту конструкцию в духовку на 200 градусов минут на 25. потом стучите по панцирю, снимаете его вместе со шкурой и мясо просто обалденное получается 👌🏼