Пару часов и тортик для семьи готов)))
Как же я люблю сезон вишни 🍒!!!
Я использовала крем Пломбир:
350 гр сметаны 20%
110 гр сахара
1 яйцо,
3ст л муки
Все смешиваете и варите на водяной бане, до загустения, что бы от венчика оставались следы.
Остужаете , перебиваете миксером, и добавляете сливочное масло 120 гр, размягченное, так же перебитое миксером.
Если крем жидковат охладите в холодильнике.
В этом торте я его подкрашивала.
@ln.serova163, я готовила по рецепту, который в ссылке. А крем я описала уже
Торт на 1,700 получился))))