Напишите, пожалуйста, любимые гарниры ходовые. А то рис, гречка, картошка, чечевица, макароны и всё,…

Цветная капуста с сыром. Мексиканская смесь. Фасоль стручки

Кус кус

Картошку же тоже по разному готовят: (фри на сковороде, фри в духовке с соусами разными, молодая с укропом и чесноком, пюре, картофель по деревенски, картофельное рагу с подливой), рис: (ризотто с грибами и курочкой, плов с индейкой, куриное филе запечённое с рисом)

Спагетти или макароны (макароны по-флотски, паста с грибами и цветной капустой, паста с морепродуктами).

Каши тоже разные: солдатская (я вообще ее просто с жаренными сосисками готовлю и картошкой), пшенная каша с маслом, перловка, овсчнка, гречка запаренной кипятком без варки с сыром 😍, безумно вкусный булгур

А так можно овощное рагу приготовить, запечь овощи (капуста цветная, брокколи, кабачки, баклажаны с сыром и майонезом), овощи гриль, галушки с жаренным луком, тушеная капуста

Перловка, пшеничная кашки с овощами ..... а когда привычное надоедает, я из картошки делаю кыстыбый или бэлеш....) а так же в хол идут манты и пельмени)))) и мясная выпечка типа треугольников с бульоном, перемячи)

Булгур

@moongirl, кыстыбый, обычно лепешки про запас делаю и в морозильник, а начинка - это остатки картофельного пюре с вечера)))

Ещё киноа с овощами делаю, булгур и рис тоже с овощами)

Из обычных макарон спагетти делаю вок....обжариваю курицу, овощи, чеснок,соевый соус и вуаля)

Кум кус, булгур, очень полюбила фунчозу, просто овощное рагу, солянку (не суп, а как гарнир именно), запечённые или просто вареные цветная капуста и брокколи. Всякие драники

Стручковая фасоль в панировке,капуста жареная,цветная капуста в панировке,фунчоза,кабачки тушеные с луком,морковкой и помидорами в сметане.Это навскидку...

Да,фасоль заморозку покупаем.Цветную капусту вымыть,разобрать на небольшие соцветия,жёсткие части стебля отрезать.Отварить в подсоленной воде,дать стечь излишкам жидкости.Обвалять в манке и обжарить на сковородке.Вместо манки можно использовать панировочные сухари.Если есть фритюрница,то можно обмакнуть в яйцо,потом в сухари и во фритюре обжарить.Фасоль не размораживая отварить в кипящей воде,минут 15,так же обвалять в манке или сухарях и поджарить.Ещё мы кабачки делаем,тоже в панировке.