Почему начинка выходит по краям при раскатке теста для чуду?

Еще может быть начинки слишком много

Замешивайте оч мягкое тесто, вот прям мягкое мягкое , долго не месите , собрали и все , дайте отлежаться накрыв чем нибудь, потом после того как вложили внутрь начинку , и собрали, тоже дайте отлежаться им. Потом возьмите этот кружок на руку, и по чуть чуть руками по кругу пройдитесь надавливая , типа распределяете начинку , потом уже раскатывайте - тоже не Давите , мягко и по кругу. Вот впринципе , принцип по которому они не должны порваться ))

Да, тесто и начинка должны совпадать по консистенции. Поэтому всегда нужно замешивать очень мягкое тесто

Потому что тесто крепкое