Аватар
Анастасия
avatar
Новый взгляд на цветную капусту.👀

Варёная и жареная в кляре уже порядком поднадоели. Предлагаю попробовать кое-что новенькое.

1️⃣Замачиваем цветную капусту в солёной воде минут на 30. Помимо очищения из неё ещё и вся живность выползет, если там такая была.🐛
2️⃣Опускаем всю головку в кипящую воду на 6-7 минут (больше не стоит).
3️⃣Кладем капусту шапочкой вверх в форму для запекания и щедро смазываем смесью оливкового и сливочного масел (1:1) с помощью кисточки. Посыпаем солью и отправляем это чудо в духовку где-то на 1.5 часа при температуре 180.

❗️За время готовки масло будет стекать вниз. Раз 5 придётся открыть духовку и смазать капусту стёкшим маслом.

🥘Кушать лучше сразу 😋

#цветнаякапуста #фудфото #cauliflower #foodblogger #foodphotography #summerfood #vegetarianrecipes #stelsi_рецепты
4.7 года

Лучший комментарий

Аватар
alexmomdasha

Я обязательно попробую))))

А ты пробовала порезать ее и на гриле обжарить???обмазав кисточкой маслом,травами и чесноком?тоже очень вкусно!!

4.7 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
alexmomdasha

Я обязательно попробую))))

А ты пробовала порезать ее и на гриле обжарить???обмазав кисточкой маслом,травами и чесноком?тоже очень вкусно!!

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
stelsi4ka

Пока не пробовала) но все впереди.

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
tali_light

Класно!!! Дякую, спробую

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
luntsova

Вкусно наверное. Но как же дооолго😳

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
stelsi4ka

Зато просто) участия минимум

4.7 года Нравится Ответить