Девочки, поделитесь рецептиками, что можно сделать вкусненькое из фарша, кроме котлет и тефтелей.

Можно тефтелишный фарш положить в корзинки из кабачка например. И запечь.

Запеканка с кабачками

Протвень или лоток смазать маслом подсольнечным

Кабачки 2-3 дольками на дно и бортики

Потом фарш 1 кг с луком и яичком

Посолить, поперчить

Сверху помидорки, майонез и тертый сыр.

В духовку на 200 ' до готовности (в зависимости от фарша я использую куринный и готовится 40-50 минут)

Резать как пицу - кусочками

Фаршированные баклажаны в духовке

Можно оладьи из кабачков и фарша, зелень, специи, яйцо. Очень вкусно!

Перцы фаршированные

Лодочки из кабачка

Фаршированные макароны (казахские макароны, типа как гнезда)

Ленивые голубцы

Запечь в духовке с овощами любыми

Лазанью, гратен

Баланьезе,макароны по флотцки ,шампиньоны фаршированые

Ленивый бризоль 👍

Можно голубцы ленивые или перчик фаршированный , или зразы с любой начинкой

Можно гнезда мясные в духовке: лепешка из фарша, сверху на нее лук колечком, кружок помидора, сыр тертый

Я очень люблю готовить ленивые голубцы!) все тоже самое что на котлеты, только не добавляешь булку. Шинкуешь мелко капусту, все вместе перемешиваешь , формируешь котлетки, на противень , заливаешь томатная паста+сметана) и запекаешь минут 35-40. НЕРЕАЛЬНАЯ 🤤

А ещё люблю:

Фарш

Помидор

Кабачок

Чеснок

Лук репчатый

Сыр

Зелень

Яйцо

Соль, перец по вкусу

Сметана + майонез по столовой ложке

Все это режется кубиками, сыр на крупной терке и перемешиваем. Формируем биточки и в духовку при 180* 40-50 минут(до готовности) пальчики оближешь! И кстати выходит до 130 ккал на 100гр

Мне очень нравится запеканка с картошкой) фарш обжарить минут 5-7, добавить приправы. Форму промазать маслом, выложить картофель, посолить, промазать сметаной ( майонезом), сверху фарш, еще немного сметаны ,сыр и на час в духовку. Очень вкусно))

Долма