Бывает ли у горбуши светлое мясо: купили рыбу, а она жирная и не сухая
Девочки, бывает ли у рыбы горбуши светлое мясо? Купили рыбу, якобы горбушу, я ее пожарила, а мясо светлое и жирноватая, не такая сухая, как горбуша. На этикетке написано горбуша
Девочки, бывает ли у рыбы горбуши светлое мясо? Купили рыбу, якобы горбушу, я ее пожарила, а мясо светлое и жирноватая, не такая сухая, как горбуша. На этикетке написано горбуша
nikogdaa·
Да, загугли. В определенные периоды жизни белое может быть
Анна ··
Гуглила не могу понять. Просто интересно 😄она ещё жирная, не такая как горбуша, вот и интересно, наепали в магазе или нет ))
Мария·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Горбуша всегда сухая получалась 🙄 и такая, не красная.
Анна ··
Ну розовая да, а у этой белое мясо
Мария··
Мама двоих (1 год, 3 года)
@anuyta., думаю не она, сколько не делали-Сухая. Поэтому лосось беру. Жирная и не сухая
Анна ··
я просто люблю горбушу, а тут прям интересно стало, что за рыбина такая
Пинаева Дарья·
Речная горбушка - зубатка скорее всего. Тоже такую покупали. Не знаю, я приготовила и она у меня прилично горчила. Есть не стали
Анна ··
Ну вот я сегодня одну сделала, муж всю рыбину съел, я один кусок съела, не горчило.
Пинаева Дарья··
@anuyta. Значит хорошая попалась, я не утверждаю, что она вся такая. Может и действительно вкусная 🤗
Анна ··
сейчас посмотрела, действительно скорее всего речная горбуша, я даже не знала о существовании такой