Токсикоз очень-очень мешает вкусно поесть. Захотелос манты . Готовила но нет 😭😭😭
Комментарии
Какое у вас тоненькое тесто😳 у меня липнет и рвётся, если тонко раскатываю
@mohi9083 я по нему и делала. У меня муки раза в 2 больше ушло почему-то. Жидкое получилось с 400 граммами муки
Скажите пожалуйста как вы делаете тесто ?
У меня другая проблема, когда достаю с мантоварки, бывает рвуться и сок , естественно, вытекает. Круги, куда кладешь манты, смазываю маслом. Что не так??? Тесто разное пробовала...в итоге так тонко не раскатываю, рвуться когда достаю...
Попробуйте на моём тесто .Может дела не в тесто,по моему вы долга держите на огне и по этому манты липнет.Для манты окола 30. 33 минут достаточно держать на пару.
@mohi9083 Спасибо. Действительно я дольше держу минут 40-45.
@izymrydik_85 30 минут достаточно, для замороженных подольше 35-40
Самый обычный тесто
Пропорции на 54 штук манты
1стакан вода
1.5 чл соль
1 яйцо
2 ст ложка раст масла
400 гр мука
Тесто должна бить туго
30 мин отложить и патом раскатать.
😍😍😍какая красота! 👏