Девчат, покидайте рецепты с фунчозой. Не важно, салаты или горячие блюда😊

я люблю с ней делать лаксу: карри суп с кокосовым молоком, овощами, любыми белковыми вещами, типа курицы, креветок, да всего, иногда просто овощи+ вбитые при варке в суп яйца. фунчозу готовлю как на суп из рецепта на упаковке и просто кладу ее в тарелку и сверху суп, чтобы не переварилась. а самое любимое, это поджарить овощи, опять же что-то белковое, добавить соус (обычно соевый+сахар+чеснок), чуть протушить, чтобы и сахар растворился и чеснок перестал быть ядреным, а отдал вкус соусу, и туда как обычную пасту кладу фунчозу, киндзу и перемешиваю (опять же, фунчозу готовлю как на упаковке, ибо она разная бывает и разваривается в сопли очень быстро, поэтому, ее в последнюю очередь). у меня однажды осталась начинка для спринг роллов (фунчоза+белковое+овощи+кунжутное масло+чеснок+зелень+соевый соус), в холодном виде как салат не то, что зашло, залетело 😋

Вок

Я люблю фунчозу с курицей. Обжариваю куриную грудку,потом к ней овощи (морковь и болгарский перец) фунчозу по инструкции залить кипятком,потом ее к курице и овощам и добавляете соевый соус 👍

А я люблю салат, который на упаковке обычно пишут - с перцем сладким, огурцом и морковью

Как девушка и писала выше с курицей и овощами...грудку обжариваю небольшими пластами с приправой любой, затем режу огурец и перец болгарский тоненькими пластами....завариваю фунчезу, к ней курицу, овощи и заправку, лучше если смешать 2 заправки, одна для фунчезы сен сой, а вторая для корейской моркови...получается не пресно, с остринкой и сочной👍