Девочки, кто делает творог самостоятельно, поделитесь, на каком молоке делаете и на какой закваске?…
Девочки, кто делает творог самостоятельно, поделитесь, на каком молоке делаете и на какой закваске? Реально вообще на пастеризованном молоке сделать творог?
Заранее большое спасибо 🙏
Татьяна Диденко·
Мама дочки (1 год), беременна (38 нед.)
Селянское ультрапастеризованное молоко, закваска виво. Всегда получается)
Anna Korolekh··
Мама сына-младенца
В йогуртнице? Я давно делала и помню, что йогурт получался, а вот творог фигушки(
Татьяна Диденко··
Мама дочки (1 год), беременна (38 нед.)
в йогуртнице кисломолочную основу, потом ее на медленный огонь на минут 30-40, потом на сито, чтоб сыворотка стекла, и готово) там в инструкции подробно описано
Anna Korolekh··
Мама сына-младенца
🙈 пора начинать читать инструкции 😁
Анна·
Мама двоих (младенец)
Творог делала на кефире
Anna Korolekh··
Мама сына-младенца
А как?)
Анна··
Мама двоих (младенец)
ответила
Наташа·
Мама двоих (4 года, 19 лет)
Покупала кефир в мягкой упаковке,ложила в морозилку,потом , когда кефир замёрз,перекладывала его в сито с марлей и ставила в холодильник ,чтоб лишнее стекло.
Нормальный выход творога в достаточном количестве.