Девчули! Ну-ка, колитесь, как делаете салат Цезарь с курицей?
Я делаю так- соус: майонез, чеснок, соевый соус, сок лимона и тимьян ( чабрец ) крошу, он придаёт аромат 👍а все остальное как у всех , раньше делала сухари в чесноке и масле в духовке, сейчас просто зажариваю в духовке. Ещё когда курицу обжариваю на салат в конце добавляю немного соевого соуса, грудка сочнее получается )
Я так мечтаю научиться готовить Цезарь именно как в «Кофе и шоколад », он там обалденный, всю беременность его ела 😂
@mama_mini_bossov, то есть сначала на масле и потом добавляют соевый соус ? ))и соус как описывали выше , правильно ?
А я делаю не классический Цезарь, а добавляю: листья салата, тёртый твердый сыр, куриное филе, обжаренное с приправами и сухарики домашние. Очень просто, главное вкусно)
Сухари,Пекинка,перец болгарский соломкой, помидоры черри,листья салата крупно (рву),курицу или креветки обжариваю на раст масле + соевый соус, сыр пармезан. Соус масляный(масло+соевый+соль+сахар+перец мол+лимонный сок) или майонезный (майонез +соевый+чеснок+кетчуп+сливки).
Пекинка,кура,кукуруза,сыр,сухари и мазик или йогурт натуральный+немного горчицы