Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Маргарита
Маргарита
Мама сына (1 год)

Доброе утро! Девченки,делюсь рецептом безглютеновых кабачковых оладушек для всей семьи!

Доброе утро!

Девченки,делюсь рецептом безглютеновых кабачковых оладушек для всей семьи!


-1 кабачок

-морковь (лук)

-2 яйца

-нутовая (кукурузная) мука

-соль (если уже даете малышу)


Трём кабачок,лук или морковь на терке,добавляем яйца и сыпем муку. Всё перемешиваем и жарим на масле гхи или масле авокадо. И всё! Вкусные,сочные оладушки на завтрак готовы! 👌🏻

11

Комментарии

olga_dnepr

Ольга

Мама сына (1 год)

А я также,но выкладываю в силиконовые формы и в пароварку..тоже вкусно..Егор любит очень..думаю,как бы кабачок заморозить так на зиму..Может натереть и в морозилку 🤔

margarita_mom

Маргарита

Мама сына (1 год)

хз..разморозить и на боендере🤷‍♀️

burkosasha2011

Александра Бурко

Мама двоих (младенец)

Я натертые морозила, отлично получается 👍

olga_dnepr

Ольга

Мама сына (1 год)

спасибо. Тоже попробую

poshloonovse

М

О, спасибо, сделаю с чечевичной мукой, все думала куда ее приспособить.

margarita_mom

Маргарита

Мама сына (1 год)

👍🏻👍🏻👍🏻

inna_mama_timyra

Инна

Мама сына (3 года)

Мне нут вообще не нравится ,делаю так же с рисовой мукой

margarita_mom

Маргарита

Мама сына (1 год)

Ну я поэтому и написала в скобочках кукурузную муку,т.к. можно миксовать разную. Я пока делала только с нутовой и кукурузной,нам нравится!

inna_mama_timyra

Инна

Мама сына (3 года)

мне вот сам запах как-то не очень)))

Почему муж приносит один лук вместо килограмма?

Если когда нибудь будет номинация «муж года», мой займет первое место 🤦🏻 ♀ сказала сходи за луком, вот что он принес. Один лук, Карл, один 🤦🏻 ♀ все потому что я не уточнила и не сказала кг лука 🤦🏻 ♀ и так со всеми продуктами, если скажу купи морковь он принесет одну морковь

Вкусный обед из трёх блюд: бульон, рататуй и котлеты

Понедельник. Суп ( сварила бульон на куриных бёдрах, целая луковица, сельдерей) добавила картошку, капусту, морковь🥕🧅 Овощной рататуй ( баклажан, кабачок, сладкий перец и лук полила маслом, посыпала итальянскими травами и посолила, в духовку на 20 мин, затем добавила свежие помидоры и сухой чеснок, ещё на 10 мин). Куриные котлеты( куриный фарш, плавленный сырок дружба, сливочное масло, батон, яйцо, перец соль- обжарила, и залила смесью из сметаны и укропа). Творожные звездочки ( творог, сливочное масло, 2 яйца, ванилин, мука, делала без сахара чтоб можно было сверху намазать что-то сладкое). Приятного аппетита!🍲🍽

Придумала суп детям, который улетает за 5 секунд. Мои говорят, что это самый любимый их суп:)))

Придумала суп детям, который улетает за 5 секунд. Мои говорят, что это самый любимый их суп:))) Понадобится: стейк сёмги, 2 горсти булгура, морковь, лук и кабачок. Отвариваю весь стейк целиком, туда же закидываю булгур. На топленом масле чуть тушу морковь (натираю её на терке), лук, половину не огромного кабачка кубиками. Потом все овощи в бульон, к булгуру и семге. Рыбу перебираю и мелко рву на волокна. И обратно в бульон. Всё. Готовится быстро. Дети обожают просто.

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)