Аватар
Светлана
Поделитесь секретом идеального стейка 😋
4.8 года

Лучший комментарий

Аватар
anny__m

Покупаете любой Стейк мираторг и следуете инструкции на наклейке, будет Вам счастье)

4.8 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
anny__m

Покупаете любой Стейк мираторг и следуете инструкции на наклейке, будет Вам счастье)

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
julia.pervushkina

Хороший стейк, это качественный стейк из говядины. На рынке такой нет, это либо мираторг, либо (точно не знаю) азбука вкуса. То есть, это коровы, которых кормят особым способом, чтобы мясо на стейки шло. Мраморная говядина, ещё и цена от мраморности зависит. Ну а как готовить на них пишут)
Не маринуют, не солят. Мясо смазать растительным маслом, и на гриль. Не помню точно сколько минут жарить, вроде минут 10. Снять, посолить, поперчить и завернуть в фольгу, чтобы дошло

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
fraurudolfo

Только качественное мясо и горячая сковорода. Оставить немного крови.

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
os.a

Да, хорошее мясо, не солить, максимум натереть маслом оливковым, жарить на очень сильном огне не долго , время зависит от толщины стейкп

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
anastasia_k_

Хорошее мясо в первую очередь) а все остальное для стейка дело техники и сноровки)

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
svetar92

Поконкретнее. Нужно ли заранее мариновать? Отбивать?

4.8 года Нравится Ответить
Аватар
anastasia_k_

@svetar92, муж делает просто достаточно - берет стейк 🥩 например рибай. Греет до комнатной температуры. Можно помазать оливковым маслом и поперчить (на любителя) сам стейк, сковородка без всего. Разогревает сильно сковородку. А дальше зависит от прожарки. Солить крупной солью в процессе еды.

4.8 года Нравится Ответить