муж делает просто достаточно - берет стейк 🥩 например рибай. Греет до комнатной температуры. Можно помазать оливковым маслом и поперчить (на любителя) сам стейк, сковородка без всего. Разогревает сильно сковородку. А дальше зависит от прожарки. Солить крупной солью в процессе еды.
Хороший стейк, это качественный стейк из говядины. На рынке такой нет, это либо мираторг, либо (точно не знаю) азбука вкуса. То есть, это коровы, которых кормят особым способом, чтобы мясо на стейки шло. Мраморная говядина, ещё и цена от мраморности зависит. Ну а как готовить на них пишут)
Не маринуют, не солят. Мясо смазать растительным маслом, и на гриль. Не помню точно сколько минут жарить, вроде минут 10. Снять, посолить, поперчить и завернуть в фольгу, чтобы дошло
Анастасия·
Хорошее мясо в первую очередь) а все остальное для стейка дело техники и сноровки)
Светлана ··
Мама сына-младенца
Поконкретнее. Нужно ли заранее мариновать? Отбивать?
Анастасия··
муж делает просто достаточно - берет стейк 🥩 например рибай. Греет до комнатной температуры. Можно помазать оливковым маслом и поперчить (на любителя) сам стейк, сковородка без всего. Разогревает сильно сковородку. А дальше зависит от прожарки. Солить крупной солью в процессе еды.
Алёна·
Да, хорошее мясо, не солить, максимум натереть маслом оливковым, жарить на очень сильном огне не долго , время зависит от толщины стейкп
Bla-bla-bla ·
Мама дочки (2 года)
Только качественное мясо и горячая сковорода. Оставить немного крови.
Юлия·
Мама двоих (младенец)
Хороший стейк, это качественный стейк из говядины. На рынке такой нет, это либо мираторг, либо (точно не знаю) азбука вкуса. То есть, это коровы, которых кормят особым способом, чтобы мясо на стейки шло. Мраморная говядина, ещё и цена от мраморности зависит. Ну а как готовить на них пишут)
Не маринуют, не солят. Мясо смазать растительным маслом, и на гриль. Не помню точно сколько минут жарить, вроде минут 10. Снять, посолить, поперчить и завернуть в фольгу, чтобы дошло
Анна ·
Мама двоих (младенец)
Покупаете любой Стейк мираторг и следуете инструкции на наклейке, будет Вам счастье)