Шарлотка.

Простой рецепт, поистине летний пирог!

Нам понадобится:

-4 яйца,

-1,5 ст. сахарного песка,

- 1,5 ст. муки,

- 4-5шт. яблок,

- 1/2ч.ложки соды.

Готовим.

4 яйца взбиваем с 1,5 ст.сахарного песка. Соду смешиваем с мукой. Всё соединяем. Размешиваем.

Моем, режем яблоки. Я режу кубиками, мне так больше нравиться 🙃

Мажем сковороду маслом. Выкладываем яблоки. Заливаем тестом. Выпекаем в духовке при t’ 180-200 минут 35-40, до золотистой корочки. И готово! 😉