Выглядит очень аппетитно!!

Очень вкусные корзиночки с ягодами без вреда для фигуры

Рецепт:
✨Для основы:
🔸Арахис 3 ст.л.
🔸Мука овсяная 130 гр
🔸Желток 1 шт.
🔸Кефир 4 ст.л.
🔸Подсластитель по вкусу
✨Для начинки:
🔸Мягкий творог 200 гр.
🔸Белок 1 шт.
🔸Маная крупа 2 ст.л.
🔸Подсластитель по вкусу
🔸Ванилин 1 шепотка
🔸Ягоды

Процесс приготовления:
✨Сначала на блендере арахис смешать в мелкую крошку. Добавить желток, муку, кефир, подсластитель. Получится эластичное тесто. Сформировать корзиночки в форме для запекания кексов. У меня получилось 8 штук.
✨Белок взбить, добавить творог, манку, подсластитель, ванилин. Перемешать. Получится однородная масса. Выложить в корзиночку по 2,5 чайной ложки начинки. Сверху насыпать ягод.
✨Выпекать в духовке при 180 гр. минут 20