elen_kos
Елена
Кому рецепт самых пышных оладушков и без дрожжей🐖?
ну берите:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1яйцо (комнатной температуры)
2 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
250 мл. густого кефира (не менее 3,5%)
240гр. муки
1 ч.л. соды гашеной уксусом
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сменашь яйцо,сахар,соль. Не взбивать!
Кефир подогреть в микроволновке,до теплого состояния. Смешать с яичной смесью.
По 2 ст.л. добавлять муку и замешивать тесто в одном направлении.
Добавить соду гаш.уксусом,еще раз перемешать.
Накрыть пленкой и оставить на 15-20мин.
Выпекать на раст. масле
Всем приятного аппетита😊
ну берите:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1яйцо (комнатной температуры)
2 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
250 мл. густого кефира (не менее 3,5%)
240гр. муки
1 ч.л. соды гашеной уксусом
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сменашь яйцо,сахар,соль. Не взбивать!
Кефир подогреть в микроволновке,до теплого состояния. Смешать с яичной смесью.
По 2 ст.л. добавлять муку и замешивать тесто в одном направлении.
Добавить соду гаш.уксусом,еще раз перемешать.
Накрыть пленкой и оставить на 15-20мин.
Выпекать на раст. масле
Всем приятного аппетита😊
4.8 года
25 5
Лучший комментарий
А если соду не гасить и кефир теплый, то они еще больше будут
Комментарии
Вчера попробовала сделать - ооочень вкусно😋 Муж сегодня большую партию заказал😁
очень рада))
240 грамм муки это сколько стаканов ?
@dashylchik не могу сказать,в рецепте граммы))
@elen_kos я на глаз все обычно делаю ,такое не сложное ,но вот оладья у меня пышными не получаются как раз
@dashylchik приобретите весы кухонные. Они не дорогие и очень полезная вещь
Уже приготовила ! Спасибо! Получились очень вкусные !💐
Спасибо за рецепт😊👍🏻
А если соду не гасить и кефир теплый, то они еще больше будут