Кому рецепт самых пышных оладушков и без дрожжей🐖?

ну берите:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1яйцо (комнатной температуры)

2 ст.л. сахара

1/2 ч.л. соли

250 мл. густого кефира (не менее 3,5%)

240гр. муки

1 ч.л. соды гашеной уксусом

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Сменашь яйцо,сахар,соль. Не взбивать!

Кефир подогреть в микроволновке,до теплого состояния. Смешать с яичной смесью.

По 2 ст.л. добавлять муку и замешивать тесто в одном направлении.

Добавить соду гаш.уксусом,еще раз перемешать.

Накрыть пленкой и оставить на 15-20мин.

Выпекать на раст. масле

Всем приятного аппетита😊