Продолжаю эксперименты с карамелью 🍭
Сегодня испытала новые формочки силиконовые в виде маленьких медведей🐻 и первый раз сделала булочки на сыворотке. Булочки очень вкусные получились и воздушные.
Рецепт карамели🍭
150г сахара, 50 мл воды, 1 ст.л варенья малинового без ягод, 1 ч.л. яблочного уксуса. Все в небольшую кастрюльку. Лучше эмалированную. С антипригарным покрытием не надо. Я уже так поцарапала сахаром свою. Ставим на средний огонь, мешаем, пока сахар не растворится. Потом оставляем на плите и ждём, пока цвет поменяется потемнеет. Теперь выливаем в формочки. И ждём пока застынет.
Формочки в виде мишек удобно, тем что они маленькие. Одну выдал ребенку и всё. А заливать аккуратно надо.
#карамельки
Комментарии
Несколько дней назад другой рецепт карамели делала. Если интересно, посмотрите в постах. Там и фото формочки есть
А как это варенье без ягоды? В смысле перекрученное?застывание сколько примерно ждать?
Жидкость от варенья через сито процедила. Через час или меньше уже все застыло
Может ли УЗИ ошибиться с полом ребёнка на сроке 11 недель?
Есть хоть маленькая надежда ,хотя бы 1% 🫣что узистка ошиблась с полом ? Срок 11,4 по узи… Вы тут кого видите ? Может тут есть узистки 😁
Какое имя выбрать для нашей принцессы?
Мы ждём нашу принцессу 🥺💖
Имя решили дать уже при рождении, как было с и Гордеем.
Пока наш список такой:
1. Кира
2. Виталина
3. Герда
4. Ясмина
5. Юстина
Очень буду благодарна, если накидаете редкие, необычные имена для девочек 🤍
Отчество Кирилловна
Только не Латтея, Бээмвесса, Вайлдберислава пожалуйста 🤭🤣
Крем-карамель
Ингредиенты:
Для карамели:
Сахар - 1 стакан
Для крема:
Яйцо - 1 штука
Сахар -1 стакан
Мука - 1 стакан
Молоко - 1 литр
Ваниль - 2 пакетика
Варим карамель. На сухую сковороду высыпаем стакан сахара. На медленном огне, помешивая, варим до полного растворения.
Разливаем готовую карамель на дно формочки.
Варим крем. В кастрюлю выбивает яйцо, добавляем муку и сахар, заливаем молоком и варим до загустения. Когда крем закипит высыпаем ваниль и хорошо перемешивает.
Разливаем кре...
Опять я со своими карамельками🍭🍭🍭🍭🍭
Ищу идеальный вариант. Всегда получаются разные.
Сегодня у меня с соком лимона и соком яблока. 🍋🍏В готовой карамели не поймёшь, что именно эти ингредиенты добавлены. Вкусно очень получилось💞
Сок выдавливаю при помощи маленького ситечка с небольшими отверстиями. Из тертого на крупной тёрке яблока.
Вот что удалось выяснить экспериментальным путем. Несколько практических советов.
📌Если делать только на одном соке без добавления воды, то готовая карамель заса...
Итак, на до в Отта)) осмотр попросила сделать очень тщательно🤣🤣🤣пока закрытая😕ждём эту неделю 👼🍭
@kat0310 А формочки гдеипокупали?