Девочки подскажите какое лучше мясо запекать,чтоб не было сухим сразу ну или как остынет) может быть поделитесь своими…
Девочки подскажите какое лучше мясо запекать,чтоб не было сухим сразу ну или как остынет) может быть поделитесь своими рецептами)
Девочки подскажите какое лучше мясо запекать,чтоб не было сухим сразу ну или как остынет) может быть поделитесь своими рецептами)
Yuliya·
Мама двоих (2 года, 10 лет)
Я обычно запекаю грудинку с кожей. Или в пакет можно. Будет в собственном соку любое мясо, но корбанат суховат как по мне. Шейка будет хорошо.
Татьяна ··
Мама сына (1 год)
Спасибо)вот про шейку тоже думаю)
Наталья·
Мама сына (2 года)
Любое мясо, предварительно мариновать с луком пару часов. И в пакет с овощами (перец, помидор)
Татьяна ··
Мама сына (1 год)
Спасибо))
Татьяна·
У меня только курица целая получается 👍🏼
А свинину всегда либо в виде мяса по-французски , либо с картошкой
Татьяна ··
Мама сына (1 год)
Я любою по французски ,но почему то постоянно пересушиваю)бсь что сырое будет)
Татьяна··
ещё вариант - ребрышки)
Анастасия ·
Мама сына (1 год)
Я свинину шпигованную делаю, беру кусок мяса кг 2 и делаю в нем проколы, в эти проколы морковку и чеснок. Приправы какие любите или нет, соль, все это втереть в мясо. И в фольгу в три слоя. Запекать часа полтора при температуре 200°.у меня плита газовая.
Куриную грудку запекаю тоже в фольге, но ее 30 минут от силы. И все мягкое и сочное.
Татьяна ··
Мама сына (1 год)
Спасибо большое)прям слюньки потекли)) а свинину с жирком берёте?
Анастасия ··
Мама сына (1 год)
духовую) так и называется) свинина духовная, сверху небольшой жирок, но я его срезаю.