🔅Торт 🍰 «Зебра»🔅
🔸5 яиц и 1,5 стакана сахара взбить.
🔸в 1 стакан кефира или сметаны положить 1 чл соды, которую предварительно погасить кипятком.
🔸Растопить 100 г сливочного масла, влить в эту смесь.
🔸Все соединить.
🔸Добавить 3 стакана муки. Муку добавлять потихоньку, чтобы сода не посадила тесто.
🔸Тесто негустое, разделить пополам.
🔸В одну часть добавить 1 ст л какао.
🔸Форму выстелить бумагой, промазать маслом, выкладывать тесто поочерёдно белого и коричневого цвета по ложке в середину.
🔸Выпекать при сильном огне 1 час.
🔸Через 40 минут проверить шпажкой.

🍯Глазурь:
🔸50 г сливочного масла
🔸4 ст л сахара
🔸2 ст л какао
🔸Можно добавить 1-2 ст л молока

Варить на медленном огне до закипания. И сразу залить торт.
Можно распределить ложкой по всей поверхности.

#рецепты_бабы_лены